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厨师,切配、打荷,铁板烧

杭州市西湖区里昂餐厅

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-05-05
  • 工作地点:杭州-西湖区
  • 招聘人数:10
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:厨师/面点师  厨师助理/学徒

职位描述

一、厨师: 有一定的厨师经验,身体健康,具备强烈的责任心、良好的厨师素养和对厨师岗位的热爱,做菜基本功好、效率高,了解和熟悉食品原材料的产地、规格、质量、一般进货价等知识和各种烹调方法;
二、切配/打荷:根据菜肴品种和质量要求,把两种及两种以上主料及辅料进行搭配;负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆等;协助厨师完成餐饮工作;
三、铁板烧:有相关铁板烧工作经验;
年龄18-50岁左右,身体健康,责任心强,有同等岗位工作经验者优先,包食宿,待遇面议,一经录用,待遇从优。

公司介绍

汝拉(JURA)小镇是一个被绿色包裹充满异国情调的餐厅。原木结构的设计,简洁复古,给人舒适的感觉。一切都很随意,很浪漫。餐厅主要提供东南亚地区的风味美食。美味的菜肴,实惠的价格,开放式的露天庭院设计,令人陶醉的怀旧音乐,使人留恋不想离去。在这里感受汝拉小镇餐厅别样的风情,沉醉于餐厅的各类世界美食。汝拉小镇餐厅是一个令人向往自由生活的好地方。
   目前汝拉小镇正处快速扩张期,近期连续开店,诚邀您与汝拉小镇共同成长。