吧台主管(咖啡吧)
杭州翰悦酒店有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游 娱乐/休闲/体育
职位信息
- 发布日期:2012-09-10
- 工作地点:杭州
- 招聘人数:3
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:高中
- 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
1、保证吧台日常工作正常运营,确保各个班次工作的正常开展。
2、严格执行吧台操作手册,保证出品标准和及时性
3,做好吧台原材料的申领工作
4,及时和前厅沟通协调保证出品的快速和吧台产品的推销和估清
5,安排和设施吧台,器具,设备,用具每月的盘点和定期保养和维护
6,定期对吧台员工进行技术培训和指导
7,有西餐厅咖啡吧台长管理经验3年以上.
8,熟知咖啡知识.红酒知识.洋酒知识.以及吧台出品的各项操作与管理.
9,工作有责任心.善于培训吧台员工的标准化管理以及设备的维护及保养.
2、严格执行吧台操作手册,保证出品标准和及时性
3,做好吧台原材料的申领工作
4,及时和前厅沟通协调保证出品的快速和吧台产品的推销和估清
5,安排和设施吧台,器具,设备,用具每月的盘点和定期保养和维护
6,定期对吧台员工进行技术培训和指导
7,有西餐厅咖啡吧台长管理经验3年以上.
8,熟知咖啡知识.红酒知识.洋酒知识.以及吧台出品的各项操作与管理.
9,工作有责任心.善于培训吧台员工的标准化管理以及设备的维护及保养.
工作地点:文一西路883号,大华 西溪风情,公交衡家桥车站
公司介绍
杭州翰悦酒店有限公司,是浙江大华房地产开发集团旗下的直属企业之一,是一家设施豪华的精品酒店,设有各类客房46间、另有大堂吧、棋牌、足浴、咖啡吧、餐饮、健身、会所等项目,已于2011年3月26日举行了盛大的开业典礼,为了储备人才,各岗位人员正在招聘中,欢迎各类有识之士的加盟!
联系方式
- 联系人:陆小姐
- 电话:(0571)58121111-71005