杭州招聘

工作职责：

１、负责厨房的组织领导与业务管理工作；

２、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作

３、负责指挥烹调工作。制定菜单，对菜点质量现场把关指导。

４、精确控制各项原材料成本，了解市场供应情况，根据不同季节和需求制定菜单推出新菜。

５、负责厨房卫生和食品安全工作

任职要求：

1、在餐饮行业工作10年以上，有3年以上大型员工餐厨师长管理经验，能够独立完成高档宴会的设计及制作，了解厨房及卫生检查的工作流程。

2、有一定的管理能力及沟通能力,能够合理的协调工作当中的上下级关系，独立操作电脑，并有一定的员工培训经验。

3、对突发事件能沉着果断处置，有较强的处事能力。

植根于亚洲市场的埃顿是国际领先的综合设施管理(IFM)专家，并始终走在技术的前沿。
埃顿是智能(SMART)综合设施管理领域的主要创新者。成立于1997年，集团总部在中国，埃顿设施管理在业内拥有20年的丰富经验，团队不断壮大，目前在全球25个国家拥有26,000名员工。埃顿的业务遍及中国70多个城市，全球运营网络分布于中国、东南亚、中亚和非洲。包括位列CAC40，FTSE100，福布斯全球2000和财富500强在内的各行各业不同类型的客户都选择信赖埃顿来进行战略外包。
作为员工来自全球30个国籍的多元文化企业，我们鼓励多样性并为我们的员工提供在中国，越南，以及东南亚，中亚和非洲的职业发展机会。