厨师
杭州云计算产业发展有限公司
- 公司规模：50-150人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：计算机软件 电子技术/半导体/集成电路
职位信息
- 发布日期：2013-10-17
- 工作地点：杭州-西湖区
- 招聘人数：若干
- 工作经验：二年以上
- 学历要求：初中
- 职位类别：厨师/面点师
职位描述
工作内容：1、负责员工餐厅饭菜烹调、制作
2、负责编制当日员工餐厅菜谱，并根据菜谱安排采购数量
3、原材料采购验收、复核，数量、质量控制
4、定期翻新菜谱，配合餐厅主管进行切配人员工作培训和工作安排
5、厨具设备日常维护、检查
6、对责任区进行定期货品清点
7、执行餐厅主管下达的各项工作任务和工作指示
素质要求：1、二年以上酒店厨师工作经验
2、身体健康、精力充沛
3、有责任心，能吃苦耐劳
4、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
5、具有成本控制、食品营养、厨房设备维护方面的知识和基础
2、负责编制当日员工餐厅菜谱，并根据菜谱安排采购数量
3、原材料采购验收、复核，数量、质量控制
4、定期翻新菜谱，配合餐厅主管进行切配人员工作培训和工作安排
5、厨具设备日常维护、检查
6、对责任区进行定期货品清点
7、执行餐厅主管下达的各项工作任务和工作指示
素质要求：1、二年以上酒店厨师工作经验
2、身体健康、精力充沛
3、有责任心，能吃苦耐劳
4、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
5、具有成本控制、食品营养、厨房设备维护方面的知识和基础
公司介绍
杭州云计算产业发展有限公司位于之江国家旅游度假区转塘科技经济园内，是杭州云计算产业园的建设、管理和产业服务主体，规划建设面积30万平方米，是杭州市承接云计算国家服务创新发展试点城市的主平台，未来将成为浙江省最大的云计算产业集聚区，将致力于打造云计算服务的杭州模式，为您提供优良的发展平台，诚挚欢迎有志之士加盟，共创杭州云计算产业发展的美好未来。