杭州招聘

1、全面负责对所有餐厅的经营管理工作。

2、与人事部配合招聘、挑选、调动、考勤、奖罚、晋升、开除员工的管理工作。

3、熟悉和掌握餐厅每日的经营销售情况，亲自组织安排重要接待。

4、加强对酒店财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗并建立台帐，检查督促。

5、与厨房保持密切联系和合作，掌握市场原材料进价，及时安排推销、估清，提出有关销售建议，及时将客人需求反馈给厨师长，为原材料的采购与厨房出菜提供根据，共同向客人提供优质的服务。

6、主持日常和定期的餐厅会议，经常检查业务状况，及时调整完善经营措施，建立客房档案，反馈管理意见。

杭州万树莲餐饮管理有限公司在杭州拥有多家餐饮实体店，位于风景名胜区的蓝莲花园餐厅，贴近自然；位于运河河畔的蓝莲餐厅，悠闲自在; 位于城西银泰的蓝莲餐厅，时尚小资;
所有餐厅均提倡以员工为主体，以强大的企业文化为背景，以感恩社会为目标，尊重人才的培养和发展。我们始终坚信员工是企业获得成功的首要因素。一旦成为本企业的员工，您将得到：有竞争力的薪酬福利、良好的晋升机会、系统的培训及发展计划......
我们在此诚邀您的加入！