杭州招聘

果蔬采购经理

岗位职责：

1、搜集分析各类果蔬的价格等采购信息，预测变化趋势与采购优势；

2、熟悉餐饮企业果蔬采购渠道与流程；

3、依据餐饮企业营运需求，划分采购范围，收集餐饮企业采购信息；

4、依据餐饮企业发展状况和需求信息，制定采购策略，包括囤货原则、安全库存原则、资金占用原则、成本控制原则和操作规范原则等；

5、搜集供应商信息，根据各种果蔬的产季、产量、品质等信息制定跨区采购、定单采购等方案的制定与实施；

6、整合采集各区域物流资源，制定完善的采购物流策略，降低物流、仓储成本；

7.参与菜品和菜单制定过程，提供原材料价格信息，为成本控制提出建议；分析预测采购品种的市场情况（供应量、需求量、质量等）变化，提供给公司管理层增减、替换采购品的建议；

任职资格：

1、三年以上大中型餐饮企业同等岗位相关工作经验或三年以上采购管理工作经验，熟悉物流流程和物资采购招投标程序；

2、精通酒店的采购环节，控制采购的关键点；

3、熟悉各类海鲜、蔬菜、水果、南北干货等原材料市场及采购流程；

4、优秀的合同谈判能力，有供应商开发经验；

5、熟练使用办公软件；

6、良好的口头和书面表达能力；

7、年龄在28——45周岁之间，男女不限。

浙江瞬时达网络有限公司（中国农业网）前身是杭州世讯信息技术有限公司，成立于1997年，作为浙江省农村发展集团旗下子公司，是一家集互联网信息、电子商务和线下服务于一体的高科技企业。

公司总部设在杭州市中心，并分别于山东济南、寿光、设有办事处。现有员工100余人，其中95%以上为大专以上学历。

公司凭借一支十余年从事互联网行业的专业化队伍和独特的经营理念，在网络经济的浪潮中脱颖而出，成功创造开发了国内知名农业站点——中国农业网。网站以“综合涵盖+行业细分”的双重模式整合农业行业资源，引领农业信息化潮流，在国内农业电子商务领域独树一帜。中国农业网日访问量100,000余人次，最高日访问量已达180,000人次。浙江瞬时达网络有限公司的成长受到了政府和社会各界的高度关注与支持。全国各家新闻单位，如新华社、人民日报、中国青年报、南方周末、经济参考报、浙江日报，以及新浪、搜狐等媒体广泛关注报道。

2010年，公司发展翻开新的一页，在浙江省农村发展集团内外资源的强力支持下，公司将集中全力专注于信息服务、电子商务和物流配送等全产业链各个领域的整合服务，实现 “互联网信息服务”与“电子商务服务”相结合、“线上服务”与“线下服务”相结合的发展格局，打造“涵盖综合+专业精准”的“大农网”，不断促进和引领农业信息化。