咖啡师
北京艺丰雕刻时光咖啡有限责任公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-05-30
- 工作地点:杭州
- 招聘人数:若干
- 工作经验:一年以上
- 学历要求:中专
- 职位月薪:2000-2999
- 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员
职位描述
工作内容:
1. 负责吧台营业开始/结束的各项准备工作。
2. 了解吧台每一款饮品的标准操作,了解老顾客的消费习惯,为顾客提供优质产品和服务
3. 负责做好吧台食品、原料等的申领、储藏、保管工作,确保食品/原料优质新鲜。
4. 负责吧台内的清洁工作,保持环境、操作台、设备和地面的清洁卫生,使之达到雕刻时光规定的卫生标准。
5. 与顾客保持良好的关系,并根据客人需求适时提供优质服务,积极促销、制作各种吧台产品。
6. 负责吧台生产设备、设施的维护和保养工作。
7. 负责重要活动/宴会活动的制作工作。
8. 积极参加雕刻时光组织的业务培训,努力提供服务技能。
9. 负责吧台日常盘点工作并填写盘点表
10. 保持个人卫生,注意仪容仪表。
任职资格:
1、 热爱本职工作,工作踏实认真,有较强的事业心和责任感。
2、 追求高品质生活,热衷于咖啡事业。
3、 具有良好的服务意识,专业的咖啡理论知识和制作技巧
4、 掌握一定的餐饮推销技巧,并能够用英语对客人服务。
5、 有较强的沟通表达能力,能热忱、乐意将工作经验与学习资料与别人分享
6、 身体健康,精力充沛,五官端正,形象气质佳。
1. 负责吧台营业开始/结束的各项准备工作。
2. 了解吧台每一款饮品的标准操作,了解老顾客的消费习惯,为顾客提供优质产品和服务
3. 负责做好吧台食品、原料等的申领、储藏、保管工作,确保食品/原料优质新鲜。
4. 负责吧台内的清洁工作,保持环境、操作台、设备和地面的清洁卫生,使之达到雕刻时光规定的卫生标准。
5. 与顾客保持良好的关系,并根据客人需求适时提供优质服务,积极促销、制作各种吧台产品。
6. 负责吧台生产设备、设施的维护和保养工作。
7. 负责重要活动/宴会活动的制作工作。
8. 积极参加雕刻时光组织的业务培训,努力提供服务技能。
9. 负责吧台日常盘点工作并填写盘点表
10. 保持个人卫生,注意仪容仪表。
任职资格:
1、 热爱本职工作,工作踏实认真,有较强的事业心和责任感。
2、 追求高品质生活,热衷于咖啡事业。
3、 具有良好的服务意识,专业的咖啡理论知识和制作技巧
4、 掌握一定的餐饮推销技巧,并能够用英语对客人服务。
5、 有较强的沟通表达能力,能热忱、乐意将工作经验与学习资料与别人分享
6、 身体健康,精力充沛,五官端正,形象气质佳。
公司介绍
作为驻扎京城较早的咖啡馆之一,雕刻时光以电影主题的特色起家,创办于1997年11月28日,以其独特的人文气息吸引了一批喜欢文学、电影、热爱生活的老客人。
随着经营方向的日渐成熟,雕刻时光咖啡馆迎来了连锁经营的时代,2002年11月,北京艺丰雕刻时光咖啡有限责任公司(英文简称:S.I.T. Café)正式成立。
秉持着成为最优秀本土原创咖啡馆的企业愿景,我们创造良好的工作环境并相互尊重,为顾客提供优质的产品和真诚的服务。主动融入校园、社区生活,同时亦追求效益,努力实现企业文化与经济效益同步的多元化发展模式。
公司总部设在信息交流快的海淀区,分为学院教室、办公区域两个整体规划。
旗下拥有雕刻时光咖啡馆品牌,多家全国连锁咖啡馆(分布在北京、西安、南京、上海等地)。现拥有2个独立品牌(雕刻时光咖啡学院,艺丰公关公司) 。 企业发展至今已进入第13个年头,公司职能部门结构调整,店面运营管理及培训完善,品牌文化宣传巩固,学院培训推广延伸,都进行着不断的努力和优化! 触及品牌元素延展的多个不同领域,雕刻时光都在积极尝试着交流与跨界,促进着休闲文化产业经营模式的长远发展战略。我们本着真诚、创造、交流、务实的企业文化精神,不拘一格选用人才,视每一员工为公司的宝贵财富,为员工提供优良的工作环境和理想的发展空间。欢迎您的加入!
随着经营方向的日渐成熟,雕刻时光咖啡馆迎来了连锁经营的时代,2002年11月,北京艺丰雕刻时光咖啡有限责任公司(英文简称:S.I.T. Café)正式成立。
秉持着成为最优秀本土原创咖啡馆的企业愿景,我们创造良好的工作环境并相互尊重,为顾客提供优质的产品和真诚的服务。主动融入校园、社区生活,同时亦追求效益,努力实现企业文化与经济效益同步的多元化发展模式。
公司总部设在信息交流快的海淀区,分为学院教室、办公区域两个整体规划。
旗下拥有雕刻时光咖啡馆品牌,多家全国连锁咖啡馆(分布在北京、西安、南京、上海等地)。现拥有2个独立品牌(雕刻时光咖啡学院,艺丰公关公司) 。 企业发展至今已进入第13个年头,公司职能部门结构调整,店面运营管理及培训完善,品牌文化宣传巩固,学院培训推广延伸,都进行着不断的努力和优化! 触及品牌元素延展的多个不同领域,雕刻时光都在积极尝试着交流与跨界,促进着休闲文化产业经营模式的长远发展战略。我们本着真诚、创造、交流、务实的企业文化精神,不拘一格选用人才,视每一员工为公司的宝贵财富,为员工提供优良的工作环境和理想的发展空间。欢迎您的加入!