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餐厅前厅经理

杭州经济技术开发区阿三烧烤店

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2014-07-31
  • 工作地点:杭州-江干区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  楼面经理

职位描述

1、执行总经理的工作指令,在总经理领导下,完成楼面日常工作,并对其负责和汇报工作。  2、必须确保在岗人员准时上岗,保证服务热情周到,并使服务员严格履行自己提供优质服务的职责。  3、要经常了解并回答自己属下提出的各种问题,负责跟踪解决。  4、负责团队订餐和确定餐桌席位标准。  5、要出席公司主管会议和每日的楼面B训。  6、开市前巡视检查餐厅的装饰、音乐、灯光,餐桌摆台及服务员的到岗情况等各方面均要达标。  7、坚持服务现场的管理、检查和督导员工严格按照餐厅服务流程和质量要求做好各项工作。  8、要与客人多接触,了解他们对菜点佳肴以及服务等方面的满意程度。  9、负责处理服务中的差错和客人的抱怨,协调客人与服务人员之间的关系,保证客人心情愉快。  10、负责协调与公司其他各部门的关系,协调下属主管与服务的工作岗位。  11、负责制定餐厅的各项服务程序、服务效率、服务效果鉴定检查标准。  12、须亲自参与一些大型或重要的接待工作。  13、核实并按时完成各种有关营业报表。

公司介绍

    杭州阿三品牌餐饮连锁机构,总部坐落于***杭州经济技术开发区,是一家集连锁经营、品牌管理为一体的多元化连锁机构。
    公司自创建之初便立志以“改善人类的饮食生活”为核心使命,经阿三人的不懈努力和多年的运作与经营,现已形成了店面管理、连锁经营、品牌运作等方面生态圈营运模式。
    阿三烧烤是以下沙城为“根据地”向四周辐射,已从传统经营模式发展到连锁店遍布杭州城。公司拥有强大的产品研发团队,定期深入消费市场进行调研,不断优化与创新营运模式,始终引领行业潮流,已成为杭州餐饮名片。

人力资源部:0571-86925221转8002 qq:3403896730

联系方式

  • 公司地址:上班地址:杭州经济开发区天城东路上沙路口