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1、主要负责工序质量检查，对原材料，半成品，成品进行质量检测和分析，提交检测分析报告，保证产品符合有关产品标准；
2、监督原辅料质量和成品合格率，与生产部门协调完成产品生产过程中的控制，定期对成品进行质量检测，对检验中发现的质
量问题应及时进行信息、数据的分析，及时报告并提出处理意见。；
3、实验室微生物检验、门店工厂卫生抽样检查。
4、熟悉ISO9001质量管理体系，了解ISO9001质量体系的优先录用；
5、工作认真负责，严谨细致，有较强的分析解决问题的能力，有良好的团队合作精神，具备领
导能力、计划能力、沟通能力和语言文字表达能力；
6、熟悉电脑操作，能熟练使用常用办公软件，有食品检验员证书。

上海克莉丝汀食品有限公司成立于1992年8月8日，系一家外资企业，主要生产各式中西糕点、面包、裱花蛋糕、月饼、饼干、糖果等六大类产品。
历经二十余年创业，公司在长江三角洲地区已拥有8个现代化模式的GMP厂房、一支约8000余人，800余家专卖店的经营团队。克莉丝汀经营团队的共同信念是：社会的责任就是我们企业的责任。公司始终以制造出使顾客安心、放心、满意的产品为己责。感恩文化是克莉丝汀企业文化的精髓，感恩社会、回报社会是每个克莉丝汀人的共同心愿，克莉丝汀已成为倡导社会感恩文化的领军者之一。
秉承“食品是良心事业”的理念，公司在全国同行业中率先通过ISO9001质量管理体系。并籍此专业运作及品质保障，“克莉丝汀”博得 “全国优秀饼店” 、“上海市著名商标”、“中国名点（蟹派）” 、全国放心月饼金牌企业”等多项殊荣。05年公司获得 了“第十一届中国月饼节名牌月饼”的称号，同年在台商1000大中克莉丝汀排名100强中第97位。
“立足中国，面向世界”。国内同业中“克莉丝汀”先放眼国际西点市场，并引进国际先进的食品制造标准和理念，注入巨资进行整体转型，使生产体系达到国际水准。籍此，成功打开品质要求近乎苛刻、竞争异常激烈的日本西点市场，成为国内能够参与国际市场竞争，为国人争光的西点品牌，同时也奠定成就国内西点市场旗舰品牌的基础。
目前，克莉丝汀正加速深化企业国际化战略，引进各种国际先进的管理理念和方式，在IT管理系统、现代化硬件设施、CI企业形象规范体系、ISO22000食品安全管理体系、人力资源等方面进行全面完善与提升，真正实现从量的时代到质的时代的飞越。