杭州招聘

1. 一切管理行为向区域生产总监负责；严格执行公司规章制度，认真履行其工作职责；组织生产、设备、安全、环保等制度拟订、检查、监督、控制及执行
2. 协助生产总监编制公司中长期发展规划，审定年度生产、销售综合计划，提出季度工厂工作目标和中心工作及重大措施方案；
3. 负责编制年、季、月度和平时作业、设备维修计划及时组织实施、检查、协调、考核；
4. 负责设计工厂的改造计划、设计工厂的产品布局和工序间的协调；
5. 密切配合销售和市场部门，确保订、定产品合同的履行；
6. 配合组织审定技术管理标准，参与编制生产工艺流程，参与审核新产品开发方案，并组织试生产，不断提高产品的市场竞争力；
7. 负责抓好生产安全教育，加强安全生产的控制、实施、严格执行安全法规、生产操作规程，即时监督检查，确保安全生产，杜绝重大火灾、设备、人身伤亡事故的发生；
8. 负责组织生产现场管理工作，重视环境保护工作，抓好劳动防护管理和制订环保措施计划；
9. 加强管理，确保工厂各部门和各类人员职责、权限规范化，建立质量管理体系；
10. 及时编制年、季、月度生产统计报表。认真做好生产统计核算基础管理工作，重视原始记录、台账、统计报表管理工作，确保统计核算规范化、统计数据的正确性；
11. 督导工厂各部门的日常生产活动，定期召开有关会议，发现问题、分析原因，采取有效措施，确保生产线正常运转；
12. 抓好生产统计分析报告。定期进行生产统计分析、经济活动分析报告会，总结经验、找出存在的问题，提出改进工作的意见和建议，为公司领导决策提供专题分析报告或综合分析资料；
13. 负责做好生产设备、计量器具维护检修工作。结合生产任务，合理的安排生产设备、计量器具计划，确保设备维护保修所须的正常时间；
14. 负责做好生产调度管理工作。强化调度管理、严肃调度纪律，提高一线管理人员生产专业知识和业务管理水平，平衡综合生产能力，合理安排生产作业时间，平衡用电、节约能源；
15. 抓好生产管理人员的专业培训工作。负责组织质检员、车间管理人员、统计员、车工等的业务指导和培训工作，并对其业务水平和工作能力定期检查、考核、评比；
16. 贯彻、执行公司的成本控制目标，积极减少厂区的各种成本，确保在提高产量、保证质量的前提下不断降低生产成本；
17. 负责拟定本部门目标、工作计划。组织实施、检查监督及控制；

廿一客食品有限公司（httpL//www.21cake.com），是一家高速发展的、专业从事高端食品研发、生产、配送、销售的B2C电子商务企业。2004年5月成立于北京，先后在北京、上海设立工厂，并积极发展高端食品市场。
    作为高端食品的最佳B2C企业，廿一客采用网上销售、中央工厂统一订单生产、自营冷链物流配送体系的电子商务模式。
    三大创新模式，保证了公司提供高品质的产品和快捷高效的服务。8年来，公司产值实现了跳跃性增长，充分证明了市场的认同和顾客的肯定，也标志着传统烘焙行业进入了依托电子商务的“新品质时代”。
 廿一客目前拥有“21cake”、“三天”产品品牌。在北京、上海电子商务蛋糕领域市场占有率第一，市场份额远远超过同类型其他企业。多年来，“21cake”被大众点评网连续评为“最具人气面包甜点TOP10”，并稳居大众点评网“口味最佳”第一军团。
    2010年4月21日，廿一客作为被业界看好的烘焙行业的B2C领军企业，吸引联想投资公司进行投资，并与之建立战略合作关系。联想投资不仅参与公司战略策划，还在廿一客电子商务整体建设上提供了支持和帮助。
在电子商务高速成长的今天，廿一客充分利用电子商务的优势，注重提供高品质产品、关注用户体验，强调品牌和口碑传播，成为B2C电子商务行业成长典范。
廿一客以中高端白领阶层为核心客户群体，目前在北京、上海已经拥有超过80万客户，并且客户群体还在不断壮大，官方网站http://www.21cake.com的日均独立用户访问量超过10万。廿一客的客户群还包含大量中高端商务客户，特别是在金融、IT、跨国公司等拥有广泛、稳定的客户群，其中企业客户超过30,000家，目前，主要客户包括：中国银行、农业银行、工商银行、交通银行、东亚银行、花旗银行、渣打银行、汇丰银行等客户类型，跨国公司，驻华使馆等。
    廿一客拥有8000平米的中央工厂，500人的蛋糕制作团队，严格采用30万级的卫生标准，使用50多种进口食材和10余种环保配套包装。制作的蛋糕采用100%乳脂奶油，不添加任何的防腐剂、香精、色素，完全采用食材的原本颜色。在上海拥有独立的产品研发团队，在全球采集和尝试食材，并经过严格的工艺创造独特的口味和产品。同时，独立的Callcenter体系，超过100名专业客服为客户提供产品咨询、订购、及售后服务，设立VIP客户服务专员、大客户经理为VIP企业客户提供高端服务。廿一客自建冷链供应配送体系，每天多班次蛋糕专门配送车，每个城市配备6-8个城区配送接力站，近400名配送人员，配送及时率超过99%。
   “成为品质领先的创新型食品电子商务行业标杆企业” 是廿一客的目标，为消费者提供更安全、更健康、更优质的产品及服务是廿一客的经营宗旨！
   公司现有员工超过1200人，根据公司发展和扩张的需要，公司急需有志于我们事业的各类人才，包括有实干精神的基层员工到有统筹管理能力的管理人员。
    公司坚持以人为本，视员工为公司合作伙伴，给员工提供良好的培训、有竞争力的薪酬福利和广阔的事业发展通道。