运营督导/ 团餐
浙江丰胜餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营
- 公司行业:餐饮业 生活服务
职位信息
- 发布日期:2024-07-12
- 工作地点:杭州·萧山区
- 工作经验:3年及以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6千-1万
- 职位类别:IT-管理
职位描述
岗位职责
1、负责企业的运营管理,调查和收集市场情况和顾客需求信息,协调各门店合作,确保评估方案的有效实施。
2、对餐饮生产、卫生、安全等各个环节进行监督和检查,对规定不符的情况进行整改和处理,保障产品质量和安全。
3、通过顾客的调查,了解顾客偏好,提升企业形象和口碑,为企业提供更优质的服务。
4、督导监督各门店的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况。
5、对门店食品安全进行监督,确保到达QSC标准,确保门店无食品安全事故。
6、4D厨房打造。
7、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求。
8、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成公司短期及长期目标和行动计划
任职要求:
1、3年以上餐饮行业相关领域工作的经验,特别是团餐领域的经验。
2、具备较强的管理能力,能够有效地组织和协调团队工作。
3、具备优秀的沟通能力和人际交往能力,能够与不同层次的员工进行有效沟通。
4、具备优秀的分析问题和解决问题的能力,能够迅速应对各种突发情况。
5、具备较强的学习能力和创新精神,能够不断学习和提升自己的专业水平。
6、具备团队合作精神和良好的职业道德。
1、负责企业的运营管理,调查和收集市场情况和顾客需求信息,协调各门店合作,确保评估方案的有效实施。
2、对餐饮生产、卫生、安全等各个环节进行监督和检查,对规定不符的情况进行整改和处理,保障产品质量和安全。
3、通过顾客的调查,了解顾客偏好,提升企业形象和口碑,为企业提供更优质的服务。
4、督导监督各门店的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况。
5、对门店食品安全进行监督,确保到达QSC标准,确保门店无食品安全事故。
6、4D厨房打造。
7、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求。
8、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成公司短期及长期目标和行动计划
任职要求:
1、3年以上餐饮行业相关领域工作的经验,特别是团餐领域的经验。
2、具备较强的管理能力,能够有效地组织和协调团队工作。
3、具备优秀的沟通能力和人际交往能力,能够与不同层次的员工进行有效沟通。
4、具备优秀的分析问题和解决问题的能力,能够迅速应对各种突发情况。
5、具备较强的学习能力和创新精神,能够不断学习和提升自己的专业水平。
6、具备团队合作精神和良好的职业道德。
公司介绍
浙江丰胜餐饮管理有限公司(FOISON)创建于2010年,注册资本1000万元,是一家专注于团餐产业链发展的优秀服务商。公司秉承“安全、健康、专注、营养”的经营理念,致力于把传统农业种植、大众饮食文化与现代健康理念进行完美结合,通过整合自身的产业链,以全流程无缝化管理构建从蔬菜基地种植、食品加工配送、厨艺人才培养、厨房整体规划及餐饮系统管理为一体的餐饮服务新模式,为广大党政机关、企事业单位、产业园区提供新鲜、健康、美味、营养的优质餐饮综合服务。
联系方式
- 公司地址:鸿宁路红剑国际中心
- 联系人:田女士