厨师长
杭州恒华食品有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品) 快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2024-06-19
- 工作地点:杭州·余杭区
- 工作经验:无需经验
- 职位月薪:8千-1万
- 职位类别:厨师长
职位描述
1、对厨房烹饪工作负全面责任,组织和筹划协调并检查厨房的工作;
2、合理安排和调配厨房员工的工作;
3、合理订购每日原材料用量,做好菜品成本核算工作;合理制定菜谱,不断推出新品种和特色菜;
4、督促各岗位保持厨房的清洁、留样菜的落实和剩菜处理;
5、完成领导交办的其他任务。
2、合理安排和调配厨房员工的工作;
3、合理订购每日原材料用量,做好菜品成本核算工作;合理制定菜谱,不断推出新品种和特色菜;
4、督促各岗位保持厨房的清洁、留样菜的落实和剩菜处理;
5、完成领导交办的其他任务。
公司介绍
始创于2000年5月,公司总部位于美丽的西子湖畔——杭州。我们致力于食品馅料、冷冻饮品用馅料、速冻食品用馅料、杭派糕点、植脂奶油等烘焙食品领域,集研发、生产、销售及服务于一体的大型现代化实体企业。是传统中秋月饼馅料、高端品质调理馅、中式糕点、植脂奶油等四大系列二百多品类产品和技术服务整套解决方案的供应商,并承接特制馅料专业定制化服务,为特案客户联合研发新品。
公司先后与中国老字号稻香村、咀香园、金顺昌、杏花楼、知味观、楼外楼、五味和、双合成、乔家栅、麦趣尔、冠生园、宫廷糕点等;饼店巨头好利来、味多美、浮力森林、复茂饼家、爱达乐、惠诚滋知、皇冠、可莎蜜儿等,月饼巨头华美、安琪、麦花等,月饼OEM大户思味特,跨界巨头星巴克、新营销翘楚百草味、来伊份、三只松鼠、良品铺子、爱哆哆、轩妈等,酒店品牌宁波南苑、金陵饭店等,奶制品巨头伊利集团等著名企业合作,建立了长期的战略伙伴关系,倚靠积极的价值观、先进的技术实力、周到的超值服务以及敏锐的市场洞察力获得了国内外广大用户和行业的高度赞誉。
公司先后与中国老字号稻香村、咀香园、金顺昌、杏花楼、知味观、楼外楼、五味和、双合成、乔家栅、麦趣尔、冠生园、宫廷糕点等;饼店巨头好利来、味多美、浮力森林、复茂饼家、爱达乐、惠诚滋知、皇冠、可莎蜜儿等,月饼巨头华美、安琪、麦花等,月饼OEM大户思味特,跨界巨头星巴克、新营销翘楚百草味、来伊份、三只松鼠、良品铺子、爱哆哆、轩妈等,酒店品牌宁波南苑、金陵饭店等,奶制品巨头伊利集团等著名企业合作,建立了长期的战略伙伴关系,倚靠积极的价值观、先进的技术实力、周到的超值服务以及敏锐的市场洞察力获得了国内外广大用户和行业的高度赞誉。
联系方式
- 公司地址:余杭区仓前工业园区龙泉路12号
- 联系人:00