杭州招聘

岗位职责：
一、搜集市场信息、竞品分析，通过数据确定具体的打法；
二、对接沟通工厂生产及研发部门，建立产品体系及价格体系；
三、孵化新品牌，从0到1搭建打造样板店盈利模型；
四、根据业务的发展，搭建并管理团队，合理利用公司内部资源；
五、制定招商规则，完成从1到100的市场拓展招商加盟；
六、全权负责线下门店的运作状况，制定SOP门店管理体系；
七、线上运营管理，通过数据分析不断优化改进具体的工作；
八、维护外卖平台的关系，争取门店的利益。
岗位要求：
一、40周岁以下，大专及以上学历；
二、两年及以上餐饮品牌负责人的经验；
三、精通连锁门店运营逻辑及规则；
四、有餐饮品牌从0到1的孵化经验；
五、擅长数据分析，可以从数据中找到问题。

百珍堂生物科技（浙江）有限公司（BaiZhenTang？Biotechnology(Zhejiang)Co.,Ltd.）创建于2000年，是一家集中式餐饮（B端、C端）汤汁酱研发、生产、销售为一体的国家高新技术企业，提供中式餐饮标准化整体解决方案。企业2019年实现销售收入1.22亿元，企业利税总额达到727万元，净利润360万元，实现销售收入、利润、利税总额三增长，企业经营发展状况良好，2021年启动上市，计划2024年主板上市。公司先后通过HACCP、ISO9001质量管理体系、FSSC22000食品安全管理体系、ISO14000环境管理体系和ISO18000职业健康安全管理体系等认证，拥有自主知识产权20项，荣获中国食品工业协会科学技术奖一等奖、国家高新技术企业、浙江省企业研究院、浙江省智能工厂、浙江省农业科技研发中心、浙江省科技型中小企业、省级食品安全示范企业、市级两化融合示范（试点）企业、温州新时代“两个健康”先行区创建工作先进集体、瓯海食品行业疫情防控先进单位等称号。
公司旗下拥有晨曦、吾宴、食补小厨、晨曦小金碗、金添补多品牌。其中，晨曦炖品品牌自1996年诞生以来，一致专注于滋补养生炖品，采用原盅瓦罐熬制工艺，甄选高端食材，发明专利技术，根据消费者的个性需求研制出多种品类的 50 多款健康养生炖品。已开出500多家连锁门店，遍布30个省级行政区的头部城市。公司在线下的基础上增开饿了么、美团两大线上美食平台，2020年公司战略再次布局电商领域，分别从私域电商和公域电商两大渠道开拓市场，单月实现1000万线上收入。
为配合发展战略，2018年公司投入1.38亿元建立了11000平方米的数字化和信息化生产研发大楼，并运用速冻、机器人码垛、压榨、中央控制、WMS智能仓库、CIP清洗等智能化系统，成立了国内首创自主知识产权的2万吨智能化高汤提取生产线 ，真正实现了机器换人，管理换效，高品质保证的智能化工厂。随着新工厂投产，公司将实现4个亿的年产值，同时为下游供应链带来 10个亿产值。
公司目前有10多名研究生， 40多名本科学历的强大管理、技术研发团队，作为连锁门店、团餐、下游供应链的强大运营保障，先后与温州科技职业技术学院、温州大学、华中科技大学成立了百珍堂学院和百珍堂企业研究院，2020年获得了浙江省企业研究院，为企业人才培训和产品研发打下坚实基础，实现“为国人持续服务 100 年”的企业愿和“让国人吃好点”的企业使命保驾护航。伴随时代发展的步伐，在成长路上的百珍堂人始终秉承正直、诚信、爱心、 信仰的核心价值观，朝着超越、卓越的企业目标不断前行。