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日本料理厨师

珠海横琴好唱文化投资管理集团有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:娱乐/休闲/体育

职位信息

  • 发布日期:2023-11-08
  • 工作地点:珠海
  • 工作经验:3-4年
  • 学历要求:中技/中专
  • 职位月薪:1-1.5万
  • 职位类别:日式厨师

职位描述

岗位职责:
1.负责日本料理新菜品的技术研发与创新
2.能够独立制定标准流程手册,确保操作的标准性、统一性和安全性
3.负责出品把控、严格把控成本,避免浪费,降低损耗
4.掌握日本料理产品开发生产的各个关键节点及生产成本
任职资格:
1.3-5年以上日式料理餐饮经验
2.热爱日式料理,悉心出品及钻研
3.具有较高的统筹管理能力、沟通协调能力
4.了解和熟悉食材的产地、规格、等级等
5.有高端日料店管理经验优先
职能类别:
日式厨师
关键字:
技术研发生产成本把控成本日式料理出品把控

公司介绍

    纯K-超五星KTV品牌,汇聚中国大陆及中国港澳台多家实力企业,斥资数亿元精心打造,立志成为全新K歌潮流品牌,开创前所未有的K歌新时代。
    不论从设备、装修、饮食还是酒水品质、服务,每个细节都追求尽善尽美的卓越品质,倾力为您缔造一场时尚娱乐感官盛宴,为顾客诠释视听、音乐、派对、美食等高品质娱乐的“完美体验”。也许,前30年你没如此体验,后300年让纯K派对一路陪您…
    纯K-上海、杭州、北京、大连、重庆、成都、东莞、深圳、广州、珠海、厦门、武汉已正式启幕;南京、汕头、西安、银川等分店也将择日开启,万众瞩目,体验如期,完美呈现…
  


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联系方式

  • 公司地址:北京市朝阳区工体西路6号