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肉制品研发应用工程师

珠海市利宝来食品有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2021-06-03
  • 工作地点:珠海-金湾区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述

1、熟悉高低温肉制品、中式酱卤食品、速冻食品、及各类休闲肉制品等的产品工艺技术;
2、熟练应用香精香料进行肉制品的研发、调制;独立创意并完成新产品设计;
3、制定满足客户需求的产品应用解决方案,制作应用产品;
4、配合销售人员进行市场开发, 产品应用推广交流;
5、关注行业产品及技术动态,收集行业及竞品资料,定期输出行业分析和新品动向。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品相关技术专业;
2、三年以上大中型肉制品企业产品独立开发经验;有中式酱卤、休闲肉制品经验者优先;
3、熟悉相关产品及各种原辅料的国家及行业法律法规;
4、有冲劲、有责任心;工作严谨,具备良好的逻辑分析能力;
5、热衷美味事业,富有创新意识。

职能类别:食品/饮料研发

关键字:肉制品研发

公司介绍

  珠海市利宝来食品有限公司是一家专业从事研发、生产、销售为一体的食品香精香料和调味料的企业;成立于一九九七年一月,是国内***做美拉德反应香料的食品企业,公司地处珠海市金湾区三灶镇琴石工业区安基中路,毗邻珠海机场,环境优美,交通便利,厂区占地20亩,建筑实用面积约八千平方米。设备先进,专业技术人员十多名,公司自主研发的产品包括:反应型肉味粉状精粉、肉味膏状精膏、各种肉味调味油、食品风味调味液、香辛料调味精粉、西餐、西点配料以及各类方便食品调味料;已广泛应用于调味品、肉制品、面制品,膨化食品,烘焙食品、豆干制品、冷冻调理食品等食品食领域。年总生产能力可达8000吨。
   作为国内***美拉德反应型香料企业,是广东省起步***、技术***面和设备***香料研发生产创新企业,反应型产品质量好,在行业有很好的口碑,销住国内外,在全国各省都有代理;而“御膳厨”作为利宝来餐品牌颇具影响力,产品远销东南亚。公司已通过HACCP体系认证,利宝来始终坚持“以人为本,开拓创新,与时俱进,健康至尚”的食品工业管理理念,本公司愿与国内外食品同行相互促进、共谋发展,改善人们生活质量,提升人们的幸福感。

联系方式

  • 公司地址:广东省珠海市金湾区三灶镇琴石路 (邮编:519040)