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酱料研发工程师(技术员)

珠海市利宝来食品有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2021-06-03
  • 工作地点:珠海-金湾区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1.5万/月
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述

1、负责完成酱料产品的研发。能独立担当起各类风味调味酱(热加工酱)的研发工作,熟练掌握酱料生产工艺,熟悉酱料的质量控制。能对酱料产品的生产、品控起到指导作用。

2、挖掘公司现有产品中适合酱料开发生产的产品,能根据客户需求创新产品,开发产品。
3、密切关注市场新动态,有较好的产品创新意识。
4、熟悉同行业的市场主流产品,解决产品使用过程中遇到的问题。
5、熟悉相关的技术法规和标准,了解设计过程中的质量控制。
任职要求:
1、大专以上学历,食品及相关专业,两年以上相关工作经验。
2、对食品行业生产厂家熟悉,并对中式肉制品、半固态调味料等食品的生产工艺有一定的了解。
3、工作主动性强、责任心强、有良好的职业操守和敬业精神。

4、热爱烹饪,积极配合公司去参加展会试吃活动。

职能类别:食品/饮料研发

关键字:酱料研发

公司介绍

  珠海市利宝来食品有限公司是一家专业从事研发、生产、销售为一体的食品香精香料和调味料的企业;成立于一九九七年一月,是国内***做美拉德反应香料的食品企业,公司地处珠海市金湾区三灶镇琴石工业区安基中路,毗邻珠海机场,环境优美,交通便利,厂区占地20亩,建筑实用面积约八千平方米。设备先进,专业技术人员十多名,公司自主研发的产品包括:反应型肉味粉状精粉、肉味膏状精膏、各种肉味调味油、食品风味调味液、香辛料调味精粉、西餐、西点配料以及各类方便食品调味料;已广泛应用于调味品、肉制品、面制品,膨化食品,烘焙食品、豆干制品、冷冻调理食品等食品食领域。年总生产能力可达8000吨。
   作为国内***美拉德反应型香料企业,是广东省起步***、技术***面和设备***香料研发生产创新企业,反应型产品质量好,在行业有很好的口碑,销住国内外,在全国各省都有代理;而“御膳厨”作为利宝来餐品牌颇具影响力,产品远销东南亚。公司已通过HACCP体系认证,利宝来始终坚持“以人为本,开拓创新,与时俱进,健康至尚”的食品工业管理理念,本公司愿与国内外食品同行相互促进、共谋发展,改善人们生活质量,提升人们的幸福感。

联系方式

  • 公司地址:广东省珠海市金湾区三灶镇琴石路 (邮编:519040)