杭州招聘

Executive Housekeeper 行政管家

QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求
Required Skills –
技能要求
· Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.
· 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。
· Good writing skills
· 具有良好写作技能
· Proficient in the use of Microsoft Office
· 熟练使用微软办公软件
· Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities
· 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力
· Strong Leadership skills in managing teams
· 在管理队伍中有很强的领导技能
Qualifications –
学历
· Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent
· 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历。
Experience –
经验
· 3 years housekeeping experience preferably in a hotel of similar size and complexity and including supervisory experience.
· ***拥有在相似规模酒店3年客房工作经验，包括的管理经验。
· Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation
· 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

Stewarding Captain 管事部领班

职责范围
负责整个厨房及餐饮部的卫生、清洁，开展HACCP的程序确保所有管事部相关的工作达到标准。
保证正确的食物保存，所有厨房及餐饮部的设备是良好保存的，包括监督库存，做好总量控制。
确保所有设备是干净的、运转良好的。
负责食品的正确保存，正确处理所有化学清洁用品和设备仪器。
负责确保所有管事部区域中的HACCP文件材料是更新的及准确的。
确保所有食品处理区域是无公害的环境。
参加每日厨房、餐饮部和运营部门的交流、沟通。
倡导一个专业和友好的工作环境。
遵守所有MO集团的安全标准、规定。
培训管事部员工使用、清理和良好的保持工作中所用的设备和区域。
确保整个部门的培训计划是连续、有效的给员工实施。
确保所有卫生、许可和安全标准是了解并遵守的。
监督负责区域的卫生、清洁， 同食品检验员、行政总厨和餐饮部共同开展有效的HACCP程序。
遵守酒店各项规章制度和程序。
确保部门内部的良好沟通。

职位要求
中学毕业
至少3年管事部相关领域工作经验及2年4或5星级酒店主管及管理经验
基础电脑操作
基本酒店英语，流利的普通话
良好的沟通能力
基本培训技能
实施培训技能
解决问题的能力
厨房清洁
组织能力
流利的英语
基础财务知识

Banquet Service Manager 宴会服务经理

• 4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience

4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

• Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.

具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力

• Leadership Skills

具有领导能力

• Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant

在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。

• Manage special event concepts

特别活动的概念管理工作

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