杭州招聘

1. 根据领导要求安排门店后厨人员的具体工作内容

2. 熟悉所有原材料种类、产地、特点、价格，了解货源供应质量、价格，熟知验收标准和验收流程。

3. 日常巡视各厨房工作情况，统筹监管厨房的一切大小事务。

4. 检查各厨房设备运转情况和使用情况，预防突发时间发生。

5. 掌握厨房设备的运作原理，抓好设备设施的维修保养.指导餐饮设备的合理使用和维护要求。

6. 严格执行消防操作规程，定期组织检查消防防火器具，做好防火安全工作。

7. 加强与厅面之间的联系，搞好合作，处理餐品问题退货投诉及一切突发时间。

8. 监督食品处理细节及食品质量控制。

9. 熟悉厨房所有制度，表单，检查流程，合理使用。

10. 负责新店开业前期筹备工作的落实，人员排班，考勤的安排。

任职条件：

1. 25-32岁，5年以上餐饮后厨相关工作经验，熟悉家常菜和其他中式菜品的制作，有中式餐饮菜品开发经验者优先。

2. 有丰富的产品实操能力，开发能力和培训能力，能合理管理厨房团队人员。

3. 工作踏实，有敬业精神和责任感。

4. 具有团队协作精神，能配合完成领导的工作安排。

 食肆郎（杭州）餐饮科技有限公司于2020年4月20日在杭州注册成立，注册资金1亿元人民币。
      食肆郎（杭州）餐饮科技有限公司致力于建立基于互联技术的线下餐饮服务平台，为中小型餐饮企业提供符合卫生、安全的工作平台，为广大消费者提供更加安全卫生、健康的中国传统美食。实现线下体验和线上销售餐饮新零售的闭环运营服务。
      我们采用直营的连锁的方式进行全国布局，提倡“分餐制”的用餐方式，在线下为广大消费者营造舒适温馨的用餐和休闲空间，在线上通过我们的点餐系统享用传统的美食是我们的经营理念，为用户提供“千厨百味、十分放心”的美食是我们的核心价值。