市场助理(菜单方向)
蓝蛙餐饮管理(上海)有限公司Bluefrog Food & Beverage management (Shanghai) LTD
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:外资(欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-11-04
- 工作地点:上海-徐汇区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:本科
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:市场助理
职位描述
进行市场/竞争研究,以确定相关的消费者见解,以协助直接主管的决策
Conduct market/competition research to identify relevant consumer insights to assist direct supervisor's decisions
跟踪新产品开发过程,独立完成跨职能团队的协调工作,及时、全面地交付和实施特定的餐饮菜单项目
Track new product development process and work individually to coordinate among cross functional team to on-time, in-full deliver and implement particular food and drink menu projects
POS系统维护,实现门店卓越运营
POS system maintenance for store operational excellence
对产品概念进行创造性思考/头脑风暴,菜单设计简报和文案,最终艺术检查
Creative thinking/ Brainstorming on product concepts. Menu design briefing and copywriting, final art check
为领导提供日常菜单相关营销支持
Provide day-to-day menu-related marketing support to direct supervisor
食品和消费者市场调查!(欢迎参加市场参观和品尝
Market survey on foods and consumers! ( welcome to join market visit & tastin
任职资格
1-2年以上零售业新产品开发、产品管理、贸易营销或门店运营经验,餐饮业优先
1-2+ years’ of NPD, product management, trade marketing or store operation experience in retail industry, F&B preferred
必须具备基本的微软办公软件技能,及良好的excel和数据分析能力者优先
Basic Microsoft office software skill is a must. Good excel and data analytical skill is preferred
有良好的英语听说读写能力
Good English speaking, writing and reading
热爱西餐!热爱美食!对客户充满热情!
Passionate about western dining! Passionate about food! Passionate about customers
具有一定的抗压能力
Ability to work under pressure
有团队精神及优秀的口头表达和协调能力
Teamwork spirit. Excellent oral communication and coordination skills
公司介绍
2.蓝蛙起始于2003年,以上海为起点,至今遍布全中国18个城市,70余家门店,主要在中国一、二线城市的中心地段以及城市周边高档社区,为现代人提供全天候的西餐及服务。作为西餐品牌,透过强化品牌的特色定位【现代美式炙烤专家】,严选优质食材,融合多国风味料理手法呈现出现代美式炙烤的多样性,搭配主厨秘制酱料,专业的厨师团队及炙烤设备,提供消费者美式休闲的体验。
3.蓝蛙多年植根本土市场,因为热爱,我们从未停下发展的脚步,我们坚信一切皆有可能,励志成为中国排名靠前的西式休闲连锁餐饮品牌。
4.蓝蛙大学:
a)蓝蛙为不同级别的员工设计了个性化的学习和发展课程,旨在帮助每一位员工提高他们的技能水平,迎接不同的挑战,创造一个个万事皆有可能的奇迹。
b)蓝蛙中国大学和欧洲总部的AMU(AmRest University),拥有先进、国际化和各级别的培训课程,帮助不同级别人员的专业和能力技能和领导力技能的提高。
c)IDP个人发展计划包括:高潜力员工发展计划,管培生计划,量身制定培训发展计划。
联系方式
- Email:vera@kabbsh.com
- 公司地址:地址:span成都市金牛区成华西街299号A馆-1F-10b