杭州招聘

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐厅经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本控制承担重要的责任；

5、管理团队，负责厨房员工的教育和培训、督导，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房食品原料的管理，合理地控制餐饮成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范，及时解决现场发生的问题；

9、160餐位小型花园餐厅。

任职要求：

1、具有厨师职业资格证书或相关职业高级以上专业技术职务任职资格优先，有酒店宴会或会所工作经验；

2、具有丰富的实操经验、团队管理经验，有1年以上的行政总厨，出品总监，厨师长同等工作经验优先；

3、具有良好的学习能力亲和力、组织能力、表达能力、沟通能力；

4、工作踏实，细致认真，有服务意识、团队合作精神及良好的心理素质；

5、身体健康，无不良嗜好。

浙江金华山远方旅游发展有限公司 致力于旅游酒店及休闲产业的开发。
目前主要项目为金华双龙宾馆及桃源洞休闲区。
金华双龙宾馆位于金华山双龙风景区，始建于1959年，原为政府招待所，曾接待多位***及各界名流。
2020年，浙江金华山远方旅游发展有限公司斥巨资，对双龙宾馆原有建筑进行整体修缮，将其改造为高端精品度假酒店，让老建筑焕发新生，对外开放，满足人们对高品质休闲度假的需求。
新的双龙宾馆预计于2020年底开业，占地20余亩，建筑面积近6000平方米，具备住宿、会务、餐饮及宴会等功能，拥有40余间客房，两个餐厅，两个会议室。