杭州招聘

岗位职责：

1、全面负责深圳公司运营部直营加盟门店的管理工作。

2、负责制定生鲜服务标准和操作流程，监督门店生鲜运营中的服务态度和工作流程；

3、负责制定长期、短期的年度和月度销售计划，督促完成各项任务和经营指标并对其分析达成情况；

4、了解市场行情与动向，有效控制经营成本，降低营业费用，从而***限度地确保营业指标和利润指标的完成；

5、了解各门店生鲜损耗情况，提取数据，分析原因并定期提出有效的改善措施；

6、分析盘点数据，制定相关的盘点制度，从而降低盘点损耗；

7、定期调查市场需求，改善并丰富生鲜品类，准确为新品价格定位，确定新品陈列位置及方式；

8、对所负责门店的销售数据进行分析，提出有关促销方案建议。制定并组织实施新品、促销品及季节性商品的销售计划，协调与其他相关部门的合作，跟进计划进度和销售情况；

9、负责对生鲜部门进行专业知识的灌输和培训，以提高公司的整体专业；

10负责加盟店管理，跟进公司各项政策措施在直营店和加盟店的执行情况。

任职要求：

1、2年以上大卖场生鲜部门同岗位经验或类似岗位经验；

2、能洞察顾客的需求，了解生鲜商品的特性，知道订货、定价、库存、保鲜、陈列、促销等销售关键点并能分析、解决经营中存在的问题；

3、现场管理能力强、工作条理性强并能有效率地安排主管的工作，对市场有很强的敏感度，对商品熟悉；

4、善沟通，能带团队，有很强的责任心、上进心、事业心和抗压能力；

5、良好的敬业精神和极强的责任心和职业操守

6、有知名零售企业经验者优先考虑。

杭州市钱大妈生鲜超市有限公司是广州市钱大妈农产品有限公司旗下连锁品牌，公司专营生鲜肉菜市场，以满足消费者对食材产品的新鲜健康需求为核心。目前公司经营的品类有鲜肉类、蔬菜配菜类、熟食加工类、水产品等四大类别逾500种优质食材，基本上满足家庭三餐的食材需求。钱大妈专注于新鲜生活方式，向顾客提供“优质、新鲜、健康”的食材产品，是社区家庭购买新鲜肉菜的放心品牌。在经营管理上，钱大妈所有门店经营的新鲜肉菜产品均要求当天销售完毕，决不隔夜销售，顾客买得放心，吃得安心！

 为了让消费者能最快时间吃到新鲜的食材，钱大妈自建仓储配送系统，从食材的采购、打包、分拣、到店整个作业过程不超过12个小时，保障了食材的新鲜。钱大妈社区生鲜（连锁）品牌全面颠覆了传统农产品流通与销售模式，店面每天19：00开始打折，每隔半个小时再打低一折，直至免费派送。

钱大妈社区生鲜（连锁）品牌在行内率先大规模推广“社区加盟制”的商业模式，截至目前，钱大妈品牌已经在广州、佛山、深圳、东莞、珠海、中山、惠州、清远、肇庆等地建立起超1500家门店，速度之快，开创了行业先河，是目前珠三角区域生鲜行业的零售巨头。

健康生活，从新鲜餐桌开始-----钱大妈，不卖隔夜肉！