杭州招聘

岗位职责：

1.负责餐饮的各项管理工作，制定各项管理制度并组织实施餐饮运营计划；

2.健全餐饮组织，完善餐饮设备的布局，加强餐饮业务管理，控制产品的出品质量；

3.计划、指导、协调、控制和激励各职能部门的业务开展，监督、检查各部门负责人有效履行岗位职责，并进行评价和考核管理工作，提高工作效率；

4.餐饮筹备，开业验收，开业餐饮运营培训及指导走上餐饮运营正轨；

5.定期巡视考核，指导、培训和支持门店团队改进营运质量，保证顾客服务、库存管理及店铺行政工作的高标准执行，努力降低店铺成本；

6.执行集团营运各项指标、年度发展计划，推动并确保各店营业指标的顺利完成；

7.全面掌控餐饮业态各部门的经营、服务状况，合理调配人力、物力、财力，全面完成任务指标和工作计划，不断提高经营管理水平、服务管理水平和经济效益；

8.对餐饮行业各种动向有高度的敏感性，把握集团餐饮业态的经营方向和品牌模式；

9.了解国内各地具有地方特色的小吃经营模式，能够不断创新，建立属于自己的品牌特色，并有向全国推广的经营思路。

任职资格：

1.年龄35岁以上，大专以上学历；

2.拥有5年以上连锁餐饮行业运营经验，曾经打造过品牌连锁店的经验；

3.具有特色小吃为主的餐饮全面管理经验优先；

4.有较强的团队管理的能力及社会活动能力；

5.具备较强的责任心与事业心、出色的人际交往能力以及敏锐的洞察力。

    李渔品牌于2016年创立于浙江杭州，是一家集品牌连锁经营、食品加工、食品供应链（中央厨房）、电子商务、文创产品于一身的全产业链布局的综合性公司。旗下品牌有“李渔和他的两头乌”、“大师出面”、“馋匠披萨”等品牌。高素质的职业管理团队与现代化管理设施相结合。用***的心，打造***的产品。
   “李渔和他的两头乌”品牌创立于2016年，以弘扬兰溪传统小吃和兰溪饮食文化为发展方向，于2017年2月份创立“李渔和他的两头乌”兰溪小食特色的品牌餐厅，励志打造以兰溪餐饮文化为底蕴的多品牌餐饮集团！
    公司旗下的“李渔和他的两头乌”是以金华兰溪当地小吃为特色，致力于发扬兰溪美食文化的旗舰店，是国内首个以明末清初大戏剧家“李渔”及号称东方熊猫猪的“两头乌”为主题的文化美食品牌店。2017年8月在杭州西湖边凤起路延安路段开设***家门店，2018年临平余之城店，2019年金沙印象城店、滨江龙湖天街店、上海豫园店、西溪龙湖天街店相继开业。李渔和他的两头乌，先后荣获了“兰溪十大民间小吃”“金华特色小吃”“浙江名小吃”等荣誉称号，公司积极参与社会公益事业，2019年被授予“爱心奉献奖”荣誉称号。
    公司始终以将品牌小吃带出家乡，打造一个属于兰溪人自己的升级版产业，让全国各地的吃货都能在家门口品尝到美味的兰溪小吃为目标，致力于传承文化，立足品质，勇于创新，坚守匠心的企业理念，广招人才，期待有识之士的加盟。