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日本料理厨师长

浙江龙吟大江户餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:宁波-海曙区
  • 工作经验:招3人
  • 学历要求:01-12发布
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:15-20万/年
  • 职位类别:日式厨师  行政主厨/厨师长

职位描述

1、熟练操作各个台位,并且有一两个精通台位;

2、对菜品严格,保证所有出菜品质;

3、厨房人员的管理以及培养;

4、厨房食品成本的控制;

要求:

1、3年以上同类工作经验;

公司介绍

大江户日本料理创立于2011年,菜品以 刺身、寿司、炭火烧为主。发展至今成为集日式居酒屋、龙吟高端日料、日式烧肉、日式烤鳗于一体的餐饮企业。本公司绝大多数食材进口于原产国地域,采用日本传统的做法制作而成。推行“食鲜味美、物超所值”为使命,以浓郁的日本风情,正宗的日本口味,独具一格的经营方式,高质量的出品和服务得到了广大消费者的认同,使大江户成为宁波日本料理的代名词,餐饮界最杰出的代表之一。

人性化的工作时间:门店:月休4天;总部:6天6.5小时工作制;
完善培训晋升体系:完善的培训机制与透明的升迁制度;
丰富休闲娱乐活动:境外旅游、团体聚餐、生日活动、年终尾牙;
高额带薪福利假期:5天-10天的带薪年假、婚假、产假、陪产假、哺乳假、产检假、丧假;
健全保障保险计划:六险:养老、医疗、失业、工伤、生育保险、意外险;
良好内部福利政策:包吃包住、内部用餐折扣、内推奖励;
优厚奖金分红方式:绩效奖金、年终红包、年资服务金。

在这里,大江户将为您提供完善的职业规划体系、广阔的发展平台,每一份付出都能获得丰厚的回报!

联系人:顾***
联系电话:88128853
联系地址:鄞州区四明西路299号

联系方式

  • 公司地址:地址:鄞州区四明西路299号
  • 联系人:顾***