帮厨
杭州菲力伟健身管理有限公司
- 公司规模：500-1000人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：娱乐/休闲/体育
职位信息
- 发布日期：2020-09-29
- 工作地点：杭州-江干区
- 招聘人数：1人
- 工作经验：2年经验
- 学历要求：中技
- 语言要求：不限
- 职位月薪：3-3.5千/月
- 职位类别：配菜/打荷
职位描述
1. 协助厨师做好厨房的安全、卫生工作，为餐吧经营提出自己合理化建议。
2. 协助厨师安排好洗菜、配菜及厨房卫生的清洁工作。
3. 合理控制厨房用料成本，减少浪费。
4. 蔬菜类清洗后要求达到无毛发、泥沙、杂质、昆虫、黄叶。
5. 荤菜类清洗后要求达到无毛发、无血、无污、无毛、内脏干净。
6. 熟悉餐吧服务环节，与会员不定期沟通，了解菜品反馈意见。
7. 开餐过程中，不断巡视餐台，保证自助餐有序不间断供应。
8. 开餐过程中，不断巡视餐台，确保餐台台面无污、水渍、菜叶等，同时确保客走后餐具回收及时，整洁。
9. 每日检查食材配料是否缺货，及时通知上司安排。
10. 负责厨房餐厅卫生日常清理工作，砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍；冰箱定期除霜，冷藏柜定期清洁。 11. 认真做好餐吧防尘、防蝇虫、防鼠工作，消灭四害。
12. 严格执行消防操作规程，预防事故发生。
13. 节约使用水电，下班前做好安全检查，关闭水电才可离去。
14. 厨师休息时，能独自有质量完成厨师工作内容。
公司介绍
杭州菲力伟健身连锁经营机构形成于2006年，作为来自杭州的健身潮牌，经过多年来在不同置业属性运动俱乐部的实际管理经营，已经形成了一整套成熟的、专业的、多元化的管理系统以及经营应用。菲力伟健身以直营连锁经营的发展模式，在不断为人们灌疏健康、环保的生活理念的同时发展自身，现已发展直营门店30家，在册会员超过60000+。
作为健康生活的工程师，菲力伟健身拥有整套成熟、专业、多元化的管理系统和经营体系。其创新建立的极为人性化的“CLUB F”俱乐部经营体系，在浙江省相关部门获得一致认可和高度评价，被授予“杭州市体育休闲行业协会副会长单位”荣誉称号，2006年创立发展至今已成为浙江省经营规模***、实力最强的健身连锁机构。
菲力伟健身，长期以来注重员工的技能培训，不断提高员工的服务意识和服务技能，培养出了一支精干、高素质、热情服务、青春活力、积极向上、健康时尚的健身服务团队，为大家带来高品质的健身生活，打造健康时尚的健身文化。
作为健康生活的工程师，菲力伟健身拥有整套成熟、专业、多元化的管理系统和经营体系。其创新建立的极为人性化的“CLUB F”俱乐部经营体系，在浙江省相关部门获得一致认可和高度评价，被授予“杭州市体育休闲行业协会副会长单位”荣誉称号，2006年创立发展至今已成为浙江省经营规模***、实力最强的健身连锁机构。
菲力伟健身，长期以来注重员工的技能培训，不断提高员工的服务意识和服务技能，培养出了一支精干、高素质、热情服务、青春活力、积极向上、健康时尚的健身服务团队，为大家带来高品质的健身生活，打造健康时尚的健身文化。
联系方式
- 公司地址：地址：span东新路822号中大银泰5-7号楼3层