杭州招聘

1、 每日组织项目部例会：总结前天的工作，发现问题并解决问题；布置任务，完成上传下达工作。

2、根据客情，负责员工的工作安排和调动，编排员工班次和休息日，负责员工的考勤工作。

3、 在工作时间内，不断巡视大厅、操作间，注意餐厅的卫生及安全问题，检查员工的工作情况，注意厨房出品的质量，时刻检查员工仪容仪表。

4、 审核日常的百货、原料、物资的使用情况。 保存内部文件、报告、通告、员工犯规通知等。负责餐厅绩效评估，按奖惩制度实施奖惩。督导实施培训，确保工作人员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度。

5、 负责餐厅硬件设施的保养维修和更新。 处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈意见。适时将餐厅情况上报公司。

7、 无条件服从上级

    鼎润实业是一家正在崛起的领先的创新型专业团膳服务机构，提供食堂承包及托管、营养快餐配送、农副产品配送、餐饮经营管理咨询及人才培养输送等多元化专业服务。旗下拥有惠禾餐饮、稞稞笑餐饮、鼎润餐饮分子品牌公司，鼎润实业汇集稞稞笑和惠禾近二十多年食堂餐馆饭店的管理经验和模式，不断融合创新摸索出一套科学规范实用的食堂团膳连锁承包经营管理体系，对食堂团膳进行全流程专业化管理，为客户提供规范化、标准化、优质化食堂团膳整体解决方案。
    我们目前服务大华科技、京东、天猫、百世物流、依维柯汽车、恒逸控股、海康科技等二十几家世界知名品牌企业，服务员工用餐当天总人数达40000多人次。鼎润公司本着“以客为本 以客为先 以客为尊”的经营服务理念，以弘扬中华美食的愿景，正全面实施品牌战略，全力打造中国团膳行业领先品牌。