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必胜客烘焙研发主管(面包方向)

上海必胜客有限公司浙江分公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-12-30
  • 工作地点:杭州-下城区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:项目经理/主管  行政主厨/厨师长

职位描述

必胜客烘焙工坊

岗位职责:

1、主持烘焙空间日常工作,制定部门工作规划;

2、负责新品研发及客户喜好调研;

3、负责员工的岗位技能培训,做好员工排班及考核;

4、监控各个环节的异常,参数的调整,时效管理,明确工作指标;

5、各类报表、数据的汇总及分析;

6、跟踪烘焙客户服务体验,推动改善客户服务;

7、与相关部门做好协调工作。

工作要求:

1、大专以上学历,3年以上研发工作经验;

2、2年以上烘焙部门独立管理经验,有烘焙门店管理经验;

3、具有较强的组织协调能力,工作认真、有团队意识,积极主动,热爱本职工作;

4、有较强的成本意识,有较强的团队合作精神;

5、熟练的电脑操作、数据化管理能力。

6、有2家以上新开门店经验者优先;

公司介绍

百胜中国控股有限公司是中国领先的餐饮公司,致力于让生活更美味。自从1987年***家餐厅开业以来,百胜中国今天在大陆的足迹遍布所有省市自治区,在1,200多座城镇经营着8,200余家餐厅。百胜中国是Yum! Brands(纽约证券交易所代码:YUM)子公司,已于2016年11月1日独立上市。从百胜餐饮集团分拆出来之后,我们将在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个品牌的独家运营和授权经营权,并完全拥有东方既白和小肥羊连锁餐厅。
经过三十年的发展,我们不仅在店面数量,而且在品牌知名度、社交及数字媒体营销和传播、全国供应链管理、产品质量、以及创新方面都已经成为了一家中国领先的餐饮企业。百胜中国约40万的员工是我们发展的支柱,与此同时在百胜积累了长期丰富经验的管理团队也正在继续引领发展活力充沛、直面机遇、和充满欢乐的企业文化。我们将通过提高店内就餐体验、增强移动连接、持续开发创新产品、以及不断创造价值,提升为消费者的服务。同时,我们将大力提高品牌相关度、新开店面与提高单店经济效益,进而为股东创造更多价值。随着中国的消费阶层不断扩大,城镇化持续推进,百胜中国对于未来长期的发展充满信心。
上海必胜客有限公司浙江分公司成立于2012年,市场目前发展迅速,已在浙江省70多个城市开设了200余家餐厅,培养了众多餐饮业的管理人才。作为百胜的一分子,必胜客浙江分公司也一直致力于发展和培训我们的员工,为员工建立职业规划让员工充分展示自己,发挥他们的潜力、才干和热情。我们的使命就是给员工最恰当的机会,帮助他们在必胜客走向职业生涯的成功。

联系方式

  • Email:pauline.zhou@yumchina.com
  • 公司地址:桐庐利时必胜客