酒店房务总监
浙江金华山远方旅游发展有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2020-09-10
- 工作地点:金华-婺城区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:8-9年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:酒店/宾馆经理 总监/部门经理
职位描述
1、全面负责酒店房务部的日常经营管理工作,确保部门按照酒店制订的标准为宾客提供优质的服务与产品。
2、不断研究目标客户的消费需求和变化,思索服务流程设计、管理系统的更新改良以优化运作程序,有针对性地组织服务创新,经总经理批准后实施。
3、保持对业内房务最新产品、服务、效率等***与标准的关注和了解,并加以应用和推广。
4、制订酒店房务部年度、月度工作计划,确保相关人员都能对此有充分的了解并得到有效的实施;审阅前厅部和管家部管理人员递交的指定的计划和报告,并在此基础上加以充分的沟通。
5、定期将房务部的年度、月度工作计划及指定的房务报告按要求递交总经理
6、研究目标客户的消费需求和变化,周期性回顾前台服务程序、操作程序,有针对性地
7、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。培训和回顾所有紧急操作程序,使所有安全制度和步骤被部门员工所掌握,确保部门的安全运行,并负责***的管理。完善安全紧急操作程序,确保部门的安全运行。
8、监察前厅、客房有关服务、产品、设施的一切运作并进行周期检查。同时做好部门所有工作报告的查阅,积极关注部门效益、利润等一切相关运作状况。
9、督导前台***限度销售客房,并做好各类销售指标的分配,确保酒店收益***化。
10、确保设备设施得到及时和有效的维护保养,并做好年度更新计划上报总经理。关注洗涤质量及员工操作,确保布草洗涤质量及能耗控制。拟订房务工作预算,加强成本控制,特别关注人工成本、环境保护、物料消耗。
11、参与并安排酒店重要接待。
任职要求:
1、大专及以上学历;5年以上4星级以上酒店从业经验、3年以上部门管理经验。
2、具有良好的酒店管理知识和前台管理、客房管理经验;组织、决策、协调、应变、交际能力;良好的敬业精神。
3、具有良好的听、说、读、写能力;良好的办公软件操作、Excel报表制作、PPT制作能力及电脑信息处理能力;
公司介绍
目前主要项目为金华双龙宾馆及桃源洞休闲区。
金华双龙宾馆位于金华山双龙风景区,始建于1959年,原为政府招待所,曾接待多位***及各界名流。
2020年,浙江金华山远方旅游发展有限公司斥巨资,对双龙宾馆原有建筑进行整体修缮,将其改造为高端精品度假酒店,让老建筑焕发新生,对外开放,满足人们对高品质休闲度假的需求。
新的双龙宾馆预计于2020年底开业,占地20余亩,建筑面积近6000平方米,具备住宿、会务、餐饮及宴会等功能,拥有40余间客房,两个餐厅,两个会议室。
联系方式
- 公司地址:地址:span外大桥6号