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西餐厨师

杭州知汇餐饮有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-13
  • 工作地点:杭州
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:招3人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:西餐厨师

职位描述

  1. 负责检查和督促厨房卫生工作,抓好环境卫生、食品卫生和个人卫生。
  2. 负责原料库存量的掌控,合理安排原料的使用,监督各道生产工序,避免浪费,严格控制成本。
  3. 负责厨工的带教、考核工作并加强在岗培训和技术交流,确保菜品的标准化和规范化。
  4. 协助厨师长做好原材料来料验收,杜绝不符标准的原材料进入厨房。
  5. 定期检查监督厨房各种设备的安全使用与维护保养。

任职资格:

  1. 性别不限,一年以上西餐厅厨房工作经验。
  2. 热爱厨房工作,有责任心、上进心,较强的服务意识及团队协作精神。
  3. 熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。
  4. 有耐心,愿学习,服从安排。
  5. 五官端正,身体健康,能吃苦耐劳。

职能类别:西餐厨师

关键字:厨师

公司介绍

唐企盛泰企业管理有限公司于2012年在北京成立,公司由最初的一家门店发展到现在二十几家,目前仍处于高速发展阶段,为满足公司长远发展需要,经公司股东会议决定,于2016年正式在珠海注册,更名:珠海市唐企盛泰企业管理有限公司,业务范围涉及餐饮服务、酒水贸易、物流、广告制作等, 公司主营各式西餐及国内外知名高端品牌啤酒、洋酒、红酒等,旗下拥有——Propaganda、COMMUNE、WU CLUB、Sensation、Beer barn、La bamba等在国内富有盛名的餐饮娱乐品牌,门店遍布全国各地。

联系方式

  • 公司地址:地址:span杭州拱墅区小河街道远汇金座101-102室