西餐厅调酒师
杭州知汇餐饮有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-10-13
- 工作地点:杭州
- 招聘人数:2人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:招2人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员
职位描述
岗位职责:
- 协助前厅主管做好吧台各项日常管理工作,直接向前厅主管负责,保证吧台各项管理工作有序开展。
- 负责每日卫生计划检查和监督,严格落实卫生清洁工作,保证吧台的干净整洁。
- 负责做好吧员技能培训,确保所有吧员均能熟悉掌握吧台各类酒品、饮品的制作流程,并正确使用各类调酒用品、用具。
- 做好员工在岗期间的全面监督、检查、培训、引导、指挥、协调工作。
- 负责新品的研发工作。
任职资格:
- 一年以上酒台相关工作经验。熟悉各种鸡尾酒及新式茶饮的配制。
- 了解和掌握酒水的产地、名称、特点、口感等。
- 具有很强的应变能力,善于处理客人实际问题,具备突发事件处理能力。
- 性别不限,五官端正,形象佳,身体健康,能吃苦耐劳。
职能类别:调酒师/侍酒师/吧台员
公司介绍
唐企盛泰企业管理有限公司于2012年在北京成立,公司由最初的一家门店发展到现在二十几家,目前仍处于高速发展阶段,为满足公司长远发展需要,经公司股东会议决定,于2016年正式在珠海注册,更名:珠海市唐企盛泰企业管理有限公司,业务范围涉及餐饮服务、酒水贸易、物流、广告制作等, 公司主营各式西餐及国内外知名高端品牌啤酒、洋酒、红酒等,旗下拥有——Propaganda、COMMUNE、WU CLUB、Sensation、Beer barn、La bamba等在国内富有盛名的餐饮娱乐品牌,门店遍布全国各地。
联系方式
- 公司地址:地址:span杭州拱墅区小河街道远汇金座101-102室