杭州招聘

工作内容：

1. 根据炉台要求，按规范完成菜肴的切配工作。

2. 熟悉各种食品原料的切配制作技术，懂得食品原材料的保存和保洁、保鲜方法，根据厨师的布置和菜单要求，及时做好原材料准备和加工制作工作。

3. 每日整理工作冰箱，保持原材料存储环境的整齐，卫生，合理利用冰箱空间保存各种原材料，遵循先进先出原则，合理调配原料的循环使用。

职位要求：

1. 年龄20-45岁、中专技校文化程度，具有相关资质证书尤佳

2. 至少2年相关工作经验，熟悉餐饮行业中该岗位的工作流程、工作制度、工作职责及相关食品安全、消防安全等知识、设备使用、保养、维修知识

3. 热爱餐饮服务行业，对切配技能精益求精，对自己严于律己

杭州蔚凝品牌管理有限公司是一家集品牌项目打造（单店、连锁）、品牌整体升级、营运管理、餐饮投资、餐饮投资管理顾问等多功能于一体的多元化的产业链公司。公司现有 “新榆园”、“十五道折子”等多个餐饮品牌。
蔚凝品牌管理公司的特点是打造一个专业的后勤团队对多品牌多项目团队进行支持，每个项目团队由产品、营运、市场三个铁三角组成。后勤团队享受整个管理公司的分红激励，项目核心团队享受项目的分红激励。公司为项目团队对接资本，提供资源支持。为热情洋溢，有激情有冲劲的伙伴提供0风险创业的机会。
蔚凝品牌管理始终遵循“投资管理一站式服务”的营运理念，秉持不断学习、自我完善的开拓精神，励志成为横跨餐饮、产品、品牌打造的专业管理公司。从远景上打造多品牌，餐饮全产业链的航母集团公司。