调酒师
上海布朗石餐饮管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:合资
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-09-27
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:3人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:初中及以下
- 语言要求:不限
- 职位月薪:5-6万/年
- 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员
职位描述
岗位职责:
1.在吧台经理的领导下,积极开展各项工作。
2.全面负责吧台的各项监督检查。
3.掌握各项设备的使用方法及维护保养知识。
4.在日常工作中积极地推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。
5.负责所有物品的清点、登记、统筹。
7.做好每日销售报表。
8.积极活跃地带动饮酒氛围,并适时的进行鸡尾酒促销。
9.每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。
10.勤练花式动作,减少失误,并不断地增加花式动作及观赏性。
任职要求:
1.男女不限,五官端正、热情开朗大方,服务意识强
2.具有一年以上调酒经验,懂得各种酒类知识优先;
本公司目前在上海、南京、广州、深圳皆有分店,此岗位是在为集团旗下上海布朗石西班牙餐厅招聘,工作地址在上海市。
职能类别:调酒师/侍酒师/吧台员
公司介绍
香港普艾斯餐饮集团(Hongkong POETS Hospitality Group)创始于2012 年。“POETS”概念来自西方的生活态度:Punch Off Early Tomorrow’s Saturday(明天是星期六,今天就早点下班吧!),旨在带大家探索有品质、有情趣的生活。公司的氛围轻松活跃,我们Work hard Play hard,工作疯狂,玩乐也疯狂。
POETS集团旗下拥有BROWNSTONE西班牙餐厅酒吧、POETS·Thai东南亚餐厅酒吧,和POETS-Trading 国际贸易公司等三个品牌。目前已在上海、深圳、南京、杭州等地有12家精品旗舰店。餐厅荣登“大众点评 2021 年必吃榜”、“2021拔草餐厅指南”、“Shanghai WOW! zuijia西班牙餐厅”、“盛宴中国最值得推荐酒吧及下午茶地”,年接待顾客200万人次,已经成为中国zuida的西班牙连锁餐厅,和高品质受欢迎的泰国餐厅。未来三年,集团目标在一线城市新开店50 家,满足中产及以上人群对餐饮休闲的需求。未来10~20年,致力于打造中国人自己的国际级餐饮品牌。
我们有集团企业大学和商学院 EMBA 课程,帮助你快速晋升的完善体系,更有国际米其林大厨的亲自带教。
在快速发展的同时,我们通过各种活动回馈社会,援助残障单位、在偏远山区建设图书馆等。2022年上海疫情期间,向社区志愿者、物业等团体援助爱心餐超1000份。
POETS致力于创造公平公正的职场环境、提供完善的学习发展平台,为有梦想的年轻人搭建广阔的舞台。特此诚聘志同道合的伙伴加入队伍,与POETS一起,创造出中国人自己的国际级餐饮品牌!
POETS集团旗下拥有BROWNSTONE西班牙餐厅酒吧、POETS·Thai东南亚餐厅酒吧,和POETS-Trading 国际贸易公司等三个品牌。目前已在上海、深圳、南京、杭州等地有12家精品旗舰店。餐厅荣登“大众点评 2021 年必吃榜”、“2021拔草餐厅指南”、“Shanghai WOW! zuijia西班牙餐厅”、“盛宴中国最值得推荐酒吧及下午茶地”,年接待顾客200万人次,已经成为中国zuida的西班牙连锁餐厅,和高品质受欢迎的泰国餐厅。未来三年,集团目标在一线城市新开店50 家,满足中产及以上人群对餐饮休闲的需求。未来10~20年,致力于打造中国人自己的国际级餐饮品牌。
我们有集团企业大学和商学院 EMBA 课程,帮助你快速晋升的完善体系,更有国际米其林大厨的亲自带教。
在快速发展的同时,我们通过各种活动回馈社会,援助残障单位、在偏远山区建设图书馆等。2022年上海疫情期间,向社区志愿者、物业等团体援助爱心餐超1000份。
POETS致力于创造公平公正的职场环境、提供完善的学习发展平台,为有梦想的年轻人搭建广阔的舞台。特此诚聘志同道合的伙伴加入队伍,与POETS一起,创造出中国人自己的国际级餐饮品牌!
联系方式
- 公司地址:布朗石西班牙餐厅(富春路万象城购物中心B1层S42号)