杭州 [切换城市] 杭州招聘

研发师(甜点、茶饮)

德盈商贸(深圳)有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2019-04-01
  • 工作地点:深圳-南山区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:西点师  面点师

职位描述

1、负责新产品(甜品、吧台产品、茶饮等)开发的战略研究、风格定位与成本控制;

2、负责新产品研发的初试,终试;

3、负责与研发项目相关的原/辅材料及设备的调查研究;

4、负责对对产品生产工艺、质量要求、原/辅料等产品标准培训并监督实施;

5、撰写并梳理操作流程及建立SOP

任职资格:

1、掌握丰富的食品制作技艺,对食材、味料具有较高的敏感度,对食品口味用料分析准确;

2、从事食品行业5年以上,熟悉香辛料、调味料、食品制作和开发的全过程;

3、熟悉食品安全配方及食品营养要求,接受过食品工艺、食品标准及食品感官方面的培训;

4、了解市场客户需求导向,能适时研发新产品。


职能类别: 西点师 面点师

公司介绍

    德盈商贸(深圳)有限公司隶属于香港森科集团,主营业务IP授权(集团原创品牌 B.Duck小黄鸭)
    森科集团于2001年创建于香港,集团业务覆盖IP授权、零售、供应链三大模块,旗下现有包括德盈商贸在内的9家子公司。
    除了中国大陆市场外,B.Duck(小黄鸭)产品也在日本、韩国、新加坡、泰国、比利时、俄罗斯、荷兰、英国等地设有零售店。

2018年,我们获得了【中国授权业大奖——年度零售商大奖】;
2017年,我们获得了【LIMA 国际授权业协会——2016 年度亚洲最*佳授权项目 - B.Duck】; 同年,受邀拍摄了央视《香江的故事》;
2015年,我们在上海设立了办公室;
2013年,我们在杭州设立了办公室;
2009年,我们在深圳设立办公室,开始开拓中国大陆市场业务;
2005年,我们的主营IP B.Duck诞生;并在惠州设立生产中心;
2001年,集团始创于香港。

    可爱的童鞋们,如果你对小黄鸭向往,或者好奇,又或者你想认识一群不错的小伙伴,谈天谈地谈理想,欢迎加入B.Duck family,实现给你看~
别人有的我们都有,社保公积金,员工福利,带薪假期,节日福利,试用产品都是标配,神马抢红包是常有的事儿,快不快就看你的手机行不行,美女帅锅一大堆,并且我们拥有一大波可爱又搞笑的小伙伴,下午茶,零食铺、员工生日会你随意造,聚餐必备,大小活动说走就走,还在犹豫什么?发送简历以及一切你觉得能打动我们的东西吧!
   我们欢迎和我们一样有梦想的年轻人!
   我们给予员工培养与晋升机会,提供优良的工作环境,热爱小黄鸭的你,怎能错过!

联系方式

  • Email:alina.deng@ensgm.com
  • 公司地址:地址:span共和新路2802号智苑文创2号楼101单元