食品餐饮供应商质量管理经理
快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司
- 公司规模:10000人以上
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-01-22
- 工作地点:上海-闵行区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:1.5-2.5万/月
- 职位类别:质量管理/测试经理(QA/QC经理)
职位描述
1. 基于公司的供应商评估体系,评价新的和现有供应商质量管理体系和过程能力,执行供应商年度审核,并依据集团总部要求,行业标准等更新维护供应商评估体系的审核准则;
2. 对供应商的质量表现进行定期评估,评估内容包括,抽检合格率,门店投诉率,质量反馈率,整改有效率等等;
并追踪CAPA的关闭率。并采取必要的措施弥补与绩效指标的差距;
3. 能领导跨部门团队解决供应链的质量安全问题,发起并监控供应商的质量改善项目,追踪实施情况,验证有效性
4. 负责“数据分析”的管理,汇总,收集各种质量信息,有效反馈相关部门;
5. 为下属品牌的工厂质量管理人员、供应商管理人员提供专业知识指导,并辅助进行人员质量管理知识培训;
6. 负责小组内员工的日常管理及绩效考评;
7. 其他上级交代的任务;
任职经验:
1、全日制本科或以上学历,食品科学工程等相关专业;英语良好;熟练office办公软件;
2、从事中大型食品企业或连锁餐饮企业的供应商质量管理工作5年以上,且具有2年以上质量体系管理工作经验;
3、ISO内审员或以上资格,能运用HACCP(或 ISO22000)标准进行体系质量评估,带过团队;
4、正直客观公正,逻辑思维强,沟通能力强;
职能类别: 质量管理/测试经理(QA/QC经理)
公司介绍
快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司隶属于亚洲领先的餐饮连锁集团:快乐蜂餐饮集团。快乐蜂餐饮集团目前在全球10多个国家及地区拥有4000余家餐厅,旗下拥有诸多著名快餐品牌,名列全球快餐行业领先位置,赢得无数赞誉。
快乐蜂(中国)于2005年成立,旗下拥有餐饮品牌:永和大王、宏状元,以及快乐蜂食品(安徽)有限公司。
永和大王是快乐蜂(中国)旗下知名中华美食快餐品牌,品牌成立22年来,坚守传统,不断创新。永和大王不仅专注于提供源自台湾超值美味,还不断地致力于美食的开发和研究,加强食品安全的管理,坚持每一个产品的黄金标准,加强餐厅的服务训练、优化系统和操作流程,并连续五年获得由CBN财经媒体主办并颁发的“食品健康七星奖”等殊荣。作为快餐界的领头羊,永和大王创造美味、信赖、快捷,不断为中华美食正名,力争成为中华快餐中的佼佼者。
宏状元是快乐蜂(中国)于2008年完成收购,是京城最著名的特色餐饮品牌之一。宏状元专注于中式特色餐饮,致力于中华特色餐饮的新品开发,科学改良及中餐文化的传播,秉持“以一流的品质,创一流的品牌”的态度,希望造就出更新、更强、更具民族特色的餐饮品牌企业,为更好的弘扬民族饮食文化推波助澜!
永和大王及宏状元近500家门店的产品及服务皆由快乐蜂食品(安徽)有限公司提供,是快乐蜂餐饮集团在中国的***食品加工基地。工厂自筹建以来一直把食品安全作为首要原则,注重研发和品质管理,不断进行技术创新。从产品到原料采购,品控、保藏、物流到出品时间都严格实行数字化管理的强大供应链,为确保每家门店的产品都始终如一地保持卓越品质。工厂采用现代化的管理方法和人性化的管理方式,致力于生产出高品质、健康、好口味的食品来满足客户的要求,为客户提供超值的产品和服务。
快乐蜂(中国)始终坚信:提供美味的食物,把享受美味的愉悦带给每一位顾客是我们品牌的使命。
快乐蜂(中国)于2005年成立,旗下拥有餐饮品牌:永和大王、宏状元,以及快乐蜂食品(安徽)有限公司。
永和大王是快乐蜂(中国)旗下知名中华美食快餐品牌,品牌成立22年来,坚守传统,不断创新。永和大王不仅专注于提供源自台湾超值美味,还不断地致力于美食的开发和研究,加强食品安全的管理,坚持每一个产品的黄金标准,加强餐厅的服务训练、优化系统和操作流程,并连续五年获得由CBN财经媒体主办并颁发的“食品健康七星奖”等殊荣。作为快餐界的领头羊,永和大王创造美味、信赖、快捷,不断为中华美食正名,力争成为中华快餐中的佼佼者。
宏状元是快乐蜂(中国)于2008年完成收购,是京城最著名的特色餐饮品牌之一。宏状元专注于中式特色餐饮,致力于中华特色餐饮的新品开发,科学改良及中餐文化的传播,秉持“以一流的品质,创一流的品牌”的态度,希望造就出更新、更强、更具民族特色的餐饮品牌企业,为更好的弘扬民族饮食文化推波助澜!
永和大王及宏状元近500家门店的产品及服务皆由快乐蜂食品(安徽)有限公司提供,是快乐蜂餐饮集团在中国的***食品加工基地。工厂自筹建以来一直把食品安全作为首要原则,注重研发和品质管理,不断进行技术创新。从产品到原料采购,品控、保藏、物流到出品时间都严格实行数字化管理的强大供应链,为确保每家门店的产品都始终如一地保持卓越品质。工厂采用现代化的管理方法和人性化的管理方式,致力于生产出高品质、健康、好口味的食品来满足客户的要求,为客户提供超值的产品和服务。
快乐蜂(中国)始终坚信:提供美味的食物,把享受美味的愉悦带给每一位顾客是我们品牌的使命。
联系方式
- 公司地址:崇文门外大街16号便宜坊大厦8层
- 电话:15856480892