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后厨(切配)

上海弘渝餐饮有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2018-12-25
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:5人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:初中及以下
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4-5千/月
  • 职位类别:配菜/打荷  

职位描述

1.服从领导,严格按照规定的要求,进行切配和半成品的预加工。

2.每天切配之前检查各种原材料的质量。

3.严格要求菜谱进行切配、刀工必须达到技术要求。

4.工具、用具、操作台面、抹布要严格消毒,并保持清洁干净。

5.和打荷师傅做好配合,加快出菜速度。

6.毕餐后,及时收拾好原材料。

职能类别: 配菜/打荷

公司介绍

 公司品牌 “付小姐在成都” 成立于2014年,经过6年时间的发展已经在全国十一个城市开设近50家直营门店。
 六年来,公司一直坚持用最地道的成都原料、流程制作四川冷锅串串以及特色成都小吃,以优秀的待客服务通过每一根串串,每一份餐点为我们的顾客营造独特的成都美食体验。搏得了广大消费者的青睐,也赢得了串串界网红、地道成都美食的赞誉。

联系方式

  • 公司地址:地址:span春熙路南段