杭州招聘

职位描述：
岗位职责：
1、在公司发展战略指导下，制定营运计划、指标及预算，确保指标完成；
2、负责公司运营管理标准建设，建立规范、高效的运营体系及工作流程；
3、各类有关销售额和利润的报表统计分析，定期召开经营分析会议，及时制定促销方案，控制运营成本；
4、负责团队建设和员工培训相关工作；
5、参与公司市场拓展等工作；

任职资格：
1、年龄33岁以上，大专及以上学历，专业不限，至少八年以上大中型连锁餐饮公司工作，且有三年以上同职管理经验；
2、身体健康，大方得体，有事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明；
3、知识面广，熟悉餐饮连锁企业营运管理，熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能，通晓餐厅运营标准和要求，能制定各种餐饮服务、生产程序和规范，并贯彻执行；
4、具有敏锐的市场洞察力，具有食品加工、餐饮成本核算方面的知识，具备制定餐饮项目营销方案的能力；
5、具有很强的计划、组织、执行、协调能力，良好的语言表达、沟通能力，具备处理突发事件所需要的技巧和方法；
6、能适应快节奏的工作和较大的压力；有实际的成功管理案例者优先。

    上海“掌柜的店”是一家以经营纯朴中原菜为主，融汇黄河中下游流域特色美食于一体的餐饮企业。公司以发扬传统饮食文化，倡导纯真质朴无添加，追求原汁原味，聚焦中原地区食材的产品理念为使命。

    品牌自2006年创立十年来，在管理上，始终倡导“厚道、坚持、追求卓越”的核心文化，让伙伴树立积极进取，永超自我的工作激情，实施激励化和亲情化的管理模式，帮助员工实现自我成长与蜕变。

    餐厅曾先后在上海、北京等地荣获“最喜爱的招牌餐厅”、“中国好味道”、“CCTV烹饪大赛金牌菜”等几十项称号和荣誉，并以创新和特色服务赢得了上海“***风味餐厅”的美誉。更获得了“特色美食（国际）烹饪大赛，特金奖，金厨奖”名誉称号。2015年获得“上海名牌”称号，并成为上海国际模特大赛官方独家合作餐厅。

    把好餐品质量关，不断提升服务品质，励志做中原菜的领先品牌！为广大消费者提供更贴心，更健康、更安全、更营养、更放心、更周到的中原美食。

     我们充满激情，怀抱梦想，精诚团结，锐意进取，为实现一个又一个的目标而共同努力。 现诚邀同样拥有激情、梦想和上进心的你，共同用心构筑美好生活！
    
     掌柜期待您的加入，与我们一起快乐成长！

公司地址：上海浦东新区世博大道1368号世博源3区G层（路线：8号线中华艺术宫站下，3号口左侧门直接进入世博源购物中心B层，乘服务台旁的手扶电梯上至G层，右手边穿过14号芯筒后即到）