饼干研发师
杭州派拉堡食品有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品) 餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-08-03
- 工作地点:杭州-滨江区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:生产总监
职位描述
职位描述:
1.根据工厂的年度计划,主持编制和审订每月的生产经营计划,做好生产任务的分解工作;
2.严格按照保健食品良好生产规范和食品生产的要求进行规范管理生产;
3.组织落实,监督调控生产过程各项工艺,质量,设备,成本,质量指标等。
4.协助工厂各部门负责人制订各项消耗定额指标及内部经济责任制,开展节能降耗,降低生产成本;
5.组织技术、生产对现有的产品进行改进和完善;会同技术经理制定生产工艺规程和操作规程,并在实施过程中不断修订;
6.组织生产,随时检查生产落实情况,发现问题迅速找出原因,采取有效措施加以解决;
7.负责抓好生产安全教育,加强安全生产的控制、实施、严格执行安全法规、生产操作规程,即时监督检查,确保安全生产;
任职基础条件:各类饼干,酥类糕点研发制作,行业内工作经验7年以上!
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1.根据工厂的年度计划,主持编制和审订每月的生产经营计划,做好生产任务的分解工作;
2.严格按照保健食品良好生产规范和食品生产的要求进行规范管理生产;
3.组织落实,监督调控生产过程各项工艺,质量,设备,成本,质量指标等。
4.协助工厂各部门负责人制订各项消耗定额指标及内部经济责任制,开展节能降耗,降低生产成本;
5.组织技术、生产对现有的产品进行改进和完善;会同技术经理制定生产工艺规程和操作规程,并在实施过程中不断修订;
6.组织生产,随时检查生产落实情况,发现问题迅速找出原因,采取有效措施加以解决;
7.负责抓好生产安全教育,加强安全生产的控制、实施、严格执行安全法规、生产操作规程,即时监督检查,确保安全生产;
任职基础条件:各类饼干,酥类糕点研发制作,行业内工作经验7年以上!
职能类别: 生产总监
关键字: 西点总监 饼干 酥类
公司介绍
来自于法国的品牌“达克布蕾”,从事烘焙行业,以生日蛋糕和现烤面包为主打,2013年7月份在杭州正式开启,为中国大陆首家达克布蕾品牌店,公司旗下目前拥有200多名员工,14家分店,分别是庆春银泰店、南肖埠店、定安路店、江晖店、武林店、新华店、湖墅南路店,体育场店,潮鸣店等,更多的门店将陆续登陆杭州各个区域。我们不是雇佣、不是招聘,我们是在寻找一起成长的伙伴!
联系方式
- 公司地址:上班地址:杭州滨江江虹南路与滨文路交叉口销售楼4楼