杭州招聘

职位描述：
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务。
2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示。
3、负责制订厨房的各种工作计划。
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。
5、对厨房各岗位工作进行监督指导，并协助完成，
6、监督厨房各环节食品原料的管理，
任职要求：
1、身体健康，精力充沛，1年以上后厨管理工作经验。
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
4、对控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
上班时间：
单休，每天工作9-10小时； 举报 分享

杭州摩岩品牌管理有限公司隶属于拓川商盟，
拓川商盟以餐饮连锁经营、创业咨询管理以及直营体系建设、健康产业为一体的综合型企业。公司发展始于2009年，经过多年高速发展，是一家准上市企业。致力于服务中小型餐饮创业项目，公司以专业专户的态度，多元化的服务形式，以客户的成功为较高宗旨，依托精湛的研发和体贴的服务帮助餐饮创业者营运升级，不断发展，不断裂变。
公司旗下品牌：
1、传世骨头饭、传世骨汤会
2、谢蟹浓肉蟹煲、谢蟹浓海鲜拼锅
3、鱼你说酸菜鱼
4、鹿谷製茶
5、三角君轻食
6、王馆长麻辣烫、麻辣图书馆
7、小花茶事
8、举个爪爪、小胖吉鱼汤米线、男友力、哈芝巷。。。。。。

公司地理位置：杭州省江干区下沙郡原蓝湖国际3幢6楼
附近站台：地铁1号线下沙西/金沙湖
公司福利：
一群90后为主的小哥哥、小姐姐团队，Open 的工作氛围，自我驱动的工作模式；
朝九晚五（9:00-17:00）双休，不加班
五险一金
福利多多：生日福利、节假日福利、带薪年假、每年体检、定期旅游、不定期免费公司产品试吃、各类丰富的文化活动；
专业培训+晋升机制；
一群拥有梦想的合作伙伴，如同家人般互助互爱。