杭州招聘

岗位说明：

在酒店总经理的领导下，全面负责酒店餐饮的一切经营管理，了解餐饮市场的现状及发展趋势，了解对客的服务状况以及餐饮产品创新情况，改进服务及操作程序，确保产品质量标准和卫生要求，合理控制成本及毛利率，提高宾客满意度，增加经济效益。

任职标准：

基本素质：具有良好的酒店管理知识和餐厅、厨房管理经验；对餐饮相关知识有比较深入的了解；组织、决策分析、协调、应变、交际能力强；具有一定的电脑信息处理能力；

工作经验：有3年以上酒店管理工作经验，2年以上餐饮管理工作经验；

学历要求：大专及以上学历

外语水平：能够熟练运用英语，具有良好的英语听说读写能力

     开元酒店集团是中国最大的民营高星级连锁酒店集团，位列最具规模中国饭店集团第二名。同时根据世界酒店业权威杂志《HOTELS》在其官方网站上公布的全球酒店业2008年度的最新排名，开元酒店集团名列排行榜第83位，入选2008年度全球酒店集团100强。身为“中国驰名商标”的开元旗下拥有“开元名都”（豪华商务酒店）、“开元度假村”（豪华度假村）、“开元大酒店”（高档商务酒店）和“开元·曼居酒店”（中档商务酒店）、文化主题类酒店（大禹·开元）五大产品系列。迄今为止，公司管理和签约的酒店达到90余家，客房总数近3万间，分布在北京、上海、浙江、江苏、安徽、山东、海南、青海等18个省、自治区及直辖市。开元酒店集团以“为宾客提供东方文化和国际标准完美融合的服务”为经营宗旨，务求使宾客无论下榻哪一家酒店，都能体验始终如一的开元品质，尽享殷切贴心的开元关怀。
    
    在酒店品牌化发展的过程中，开元酒店集团在中国华东、华北、华中、东北、西部和海南等地区进行了战略布局，依靠快速的发展势头及优异的盈利能力，获得了全球知名投资机构美国凯雷的资本注入，加快了集团资本化和国际化的发展步伐，为“开元”酒店品牌的全面提升奠定了更加坚实的基础。与此同时，“开元酒店”品牌也得到了较好的社会评价和业内认可，获得了“中国饭店金星奖”、“中国酒店金枕头奖”、“中国酒店星光奖”等多项业内大奖。
    
    目前，开元酒店集团已确立了新的一轮战略发展目标，即到2015年末，开元酒店集团将投资和管理123家以上四、五星级酒店及中高档商务酒店，进入世界酒店集团50强。

开元酒店集团网站：www.kaiyuanhotels.com

开元酒店集团微博：http://weibo.com/newcenturyhotelgroup