杭州招聘

职位描述：
岗位职责：
1、全面负责前厅日常管理工作，快速分解店长下达的各项工作指标，和后厨保持良好的沟通和工作支持，完成工作目标；
2、负责对前厅的营运现场进行指挥、监督和协调，确保前厅各工作站服务品质的稳定；
3、负责顾客满意度的管理，现场对顾客意见的收集和整改，定期对老顾客的维护；
4、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生，保证整体用餐环境的舒适和清洁；
5、前厅行政板块：人力成本、人员排班、培训和发展、设备和设施等全面负责；
6、作为前厅安全的第一责任人，对食品安全、财产安全、人员安全负责；
7、有一定的处理危机能力，能灵活应对突发事件。

 岗位要求：
1、熟悉店铺前厅管理，具有1年以上系统管理前厅经验；
2、具有良好的人际沟通、指挥协调、培养带教能力，熟悉电脑操作及办公软件运用；
3、有较强的服务意识、责任担当、勤奋好学，抗压能力强；
4、年龄30岁以下，身心健康，持大专及以上学历者优先考虑。 举报 分享

    上海“掌柜的店”是一家以经营纯朴中原菜为主，融汇黄河中下游流域特色美食于一体的餐饮企业。公司以发扬传统饮食文化，倡导纯真质朴无添加，追求原汁原味，聚焦中原地区食材的产品理念为使命。

    品牌自2006年创立十年来，在管理上，始终倡导“厚道、坚持、追求卓越”的核心文化，让伙伴树立积极进取，永超自我的工作激情，实施激励化和亲情化的管理模式，帮助员工实现自我成长与蜕变。

    餐厅曾先后在上海、北京等地荣获“最喜爱的招牌餐厅”、“中国好味道”、“CCTV烹饪大赛金牌菜”等几十项称号和荣誉，并以创新和特色服务赢得了上海“***风味餐厅”的美誉。更获得了“特色美食（国际）烹饪大赛，特金奖，金厨奖”名誉称号。2015年获得“上海名牌”称号，并成为上海国际模特大赛官方独家合作餐厅。

    把好餐品质量关，不断提升服务品质，励志做中原菜的领先品牌！为广大消费者提供更贴心，更健康、更安全、更营养、更放心、更周到的中原美食。

     我们充满激情，怀抱梦想，精诚团结，锐意进取，为实现一个又一个的目标而共同努力。 现诚邀同样拥有激情、梦想和上进心的你，共同用心构筑美好生活！
    
     掌柜期待您的加入，与我们一起快乐成长！

公司地址：上海浦东新区世博大道1368号世博源3区G层（路线：8号线中华艺术宫站下，3号口左侧门直接进入世博源购物中心B层，乘服务台旁的手扶电梯上至G层，右手边穿过14号芯筒后即到）