杭州招聘

职位描述：

餐饮门店店长招聘要求

任职资格：
1、良好的语言表达、沟通、统筹协调、应变能力，团队管理和领导能力；
2、热爱餐饮事业，有梦想，有勇气，有担当；
3、熟悉餐饮行业运营和管理，有管理经验2年以上；
4、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
5、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
6、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

7、服从公司工作岗位调配安排;

8、高中以上，形象气质佳，男女均可。
9、负责对员工的培训教育。

岗位职责：
1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务。
2、严格管理本餐厅的人员、物料、设备等，做到帐物相符。
3、负责门店服务规范和操作标准流程的贯彻实施。
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况。
5、负责按照订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施；

6、妥善处理客人投诉，搞好对客关系。
7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备。
8、负责餐厅服务用品、消耗用品及固定资产的管理、维修和控制；
9、负责对店内安全设备、设施措施、职责等实行检查布置，确保餐厅的工作安全；
10、负责管理餐厅人员的思想教育、业务培训、技术考核工作；
11、检查餐厅卫生工作，督促员工严格按卫生标准做卫生；

12、负责门店营业额、利润、清洁卫生、和食品安全；

13、管控好门店的人员、物料、设备;

14、负责组织线下的推广营销活动；
15、负责运营团队的日常管理工作。 举报 分享

膳轩餐饮成立于2014年，是一家根植于国内知名购物中心及大型城市综合体，立足于长三角地区，面向全国主要发达城市，致力于发展旗下多元化的餐饮品牌。膳轩餐饮旗下拥有：“上膳问鱼”时尚烤鱼餐厅、“疯小渔”特色餐厅、“哈啦天堂”美食广场、“上膳华料理”特色料理、“上膳鲜果辣串”新派小吃、“佳客家”中式快餐、“茶想曲”时尚茶饮、“美日乐果”鲜榨果汁等品牌，并为旗下品牌提供市场拓展、营运管理、品牌开发、营销企划、财务管理、行政督导、人力资源、法律及公共事务等方面的服务。膳轩餐饮总部设立在“人间天堂”杭州，地址是：杭州市拱墅区花园岗街113号金通国际B座322室。公司总部联系电话：0571-87986146.加盟热线：400-900-8685
我们期望给予每一位顾客绝佳风味的食品、愉悦的用餐体验、期待再来的价值。
我们期望给予员工充满关爱的家庭归属感，让所有员工都能成长发展；并对大家庭及其他成员的发展做出贡献。我们也期望将此大家庭扩展到事业上的各种伙伴，包括加盟伙伴、供应商伙伴等。