杭州招聘

岗位职责
1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

任职资格
1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。
2.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。
3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

The Wyndham Grand Plaza Royale Hangzhou is owned by Skyworld Hotel Management Co Ltd and managed by Wyndham Grand Plaza Royale International.
‘Whydam Grand Plaza Royale Hangzhou’ is a newly launched luxury brand. The hotel comprises of 301 well-designed guest rooms with over 200 executive apartments. Located at the north-east corner of West Lake, adjacent to Huancheng West Road and Fengqi Road. Neighboring Longyou Road. Facing the West Lake and next to the provincial government, in the hub of the city’s central business area and within walking distance of Wulin, Hubin and the world trade business office building. The hotel is the perfect place for business, meetings, conferences and leisure activities.
Hotel will offer the whole welfare and favourable salary -- night shift allowance, section performance pay and yearly bonus (3 months salary pay in 2010, 3.5 months salary pay in 2011). Also we provide good employment platform and development opportunity, you are more cordially invited to join in us.
 
Warm welcome Trainees and Yearly Graduates. We give first priority for hotel management and related majoring.

杭州温德姆至尊豪廷大酒店是由锦绣天地酒店管理有限公司按5星级酒店标准投资兴建的奢华酒店并由美国温德姆国际酒店集团管理。酒店拥有301间具有现代风格的客房和200余间酒店式公寓房，坐落于西湖东北角，其西侧为环城西路，北靠凤起路，南临龙游路，坐拥西湖、毗领省府。置身杭州市中心繁华的黄金商业地段，是武林商圈、湖滨商圈、世贸商圈的交汇区。杭州温德姆至尊豪廷大酒店是商务、休闲、聚友和会议的理想场所。
        酒店将为员工提供完善的福利保障和优厚的薪资待遇--夜班补贴、岗位绩效工资以及年终奖（2010年酒店发放3倍年终奖，2011年发放3.5倍年终奖）。同时提供良好的就业平台和发展机会，诚挚欢迎您的加入！
 
 
欢迎实习生和应届毕业生加入本酒店，酒店管理及相关专业学生优先。