营运区经理
众爱食品(上海)有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-04-15
- 工作地点:杭州
- 招聘人数:若干人
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
工作职责与工作内容
1、营业额的目标管理,辅导总店进行营业额的分析,制定改善措施。
2、直营店每月业绩和奖金目标的设定;定期分析、总结并汇报每周、每月业绩,
3、完成直营店的利润目标,进行成本分析,采取改善措施、降低成本,提高利润。
4、按公司要求定期巡店,评估门店的QSC,完成巡店督导表,指导门店标准化操作流程,提升门店营运表现。每次巡店的问题总结分析并发给店东,进行协调和沟通达到改善的目的。
5、执行市场行销计划,负责门店有关新产品上市的培训,追踪新产品操作流程和品质,完成新产品的销售目标。
6、完成门店的商圈分析,拟定单店行销计划,提报营业部;辅导总店恰当处理门店客诉。
7、负责门店人员培训计划的落实,完成培训达成率,负责员工的升职考试。
8、协助总店与相关政府部门的沟通;落实公司的政策,上传下达;与工厂、车队保持良好的沟通,确保货物的顺利
送达,协调货物调拨。
9、督导总店设备维护计划的落实,及时反馈维修状况;完成总店、副店的绩效考评,审核门店员工的奖金。
10、营造良好的工作氛围,加强对员工的沟通、培训、辅导,降低离职率、提高人员效率。
11、完成直营店的每月考勤和盘点工作;协助培训部对新开店干部和员工进行各岗位标准操作培训。
高中以上学历,年龄28-35 周岁之间,男女不限
1、具有至少二年以上的餐饮管理经验,具有很强服务意识、乐于付出。
2、具备较强的组织能力、沟通协调能力,熟知餐饮行业的相关运作。
3、执行力强,管理能力好。
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工作职责与工作内容
1、营业额的目标管理,辅导总店进行营业额的分析,制定改善措施。
2、直营店每月业绩和奖金目标的设定;定期分析、总结并汇报每周、每月业绩,
3、完成直营店的利润目标,进行成本分析,采取改善措施、降低成本,提高利润。
4、按公司要求定期巡店,评估门店的QSC,完成巡店督导表,指导门店标准化操作流程,提升门店营运表现。每次巡店的问题总结分析并发给店东,进行协调和沟通达到改善的目的。
5、执行市场行销计划,负责门店有关新产品上市的培训,追踪新产品操作流程和品质,完成新产品的销售目标。
6、完成门店的商圈分析,拟定单店行销计划,提报营业部;辅导总店恰当处理门店客诉。
7、负责门店人员培训计划的落实,完成培训达成率,负责员工的升职考试。
8、协助总店与相关政府部门的沟通;落实公司的政策,上传下达;与工厂、车队保持良好的沟通,确保货物的顺利
送达,协调货物调拨。
9、督导总店设备维护计划的落实,及时反馈维修状况;完成总店、副店的绩效考评,审核门店员工的奖金。
10、营造良好的工作氛围,加强对员工的沟通、培训、辅导,降低离职率、提高人员效率。
11、完成直营店的每月考勤和盘点工作;协助培训部对新开店干部和员工进行各岗位标准操作培训。
高中以上学历,年龄28-35 周岁之间,男女不限
1、具有至少二年以上的餐饮管理经验,具有很强服务意识、乐于付出。
2、具备较强的组织能力、沟通协调能力,熟知餐饮行业的相关运作。
3、执行力强,管理能力好。
职能类别: 店长/经理
公司介绍
“四海游龙”简介:
四海游龙创立于1993年,是台湾著名的锅贴连锁专卖店,迄今已有22年的历史,四海游龙以标准化的经营优势,正在成为跨地区的餐饮集团。目前四海游龙在台湾有150余家连锁店,在中国上海、香港、苏州、杭州、深圳、无锡等地有100多家连锁餐厅,并在上海设有配送加工中心,目前仍在不断扩展中。我们公司本持着一贯的优良传统,以关心、体贴为经营理念;以最营养、健康、美味、新鲜、安全、卫生、迅速、最优质的产品,提供给广大的消费者,赢得市场极佳的口碑。
“四海游龙”欢迎您:
我们诚盼心怀壮志之才关注“四海游龙”并且加入到公司建设中来,不管你从事管理领域,还是从事基层服务领域,只要你有梦想,有能力,有魄力,“四海游龙”一定伴随着这批有志者开辟新的疆土,实现自我价值,谱写属于自己的神话!
公司网址:********************************/
应聘方式:信件寄往上海市嘉定区北和公路1055号(201807),或发电子简历至公司招募邮箱:yan.shi@overseasdragon.com.cn,招聘热线:51651616-218。
四海游龙创立于1993年,是台湾著名的锅贴连锁专卖店,迄今已有22年的历史,四海游龙以标准化的经营优势,正在成为跨地区的餐饮集团。目前四海游龙在台湾有150余家连锁店,在中国上海、香港、苏州、杭州、深圳、无锡等地有100多家连锁餐厅,并在上海设有配送加工中心,目前仍在不断扩展中。我们公司本持着一贯的优良传统,以关心、体贴为经营理念;以最营养、健康、美味、新鲜、安全、卫生、迅速、最优质的产品,提供给广大的消费者,赢得市场极佳的口碑。
“四海游龙”欢迎您:
我们诚盼心怀壮志之才关注“四海游龙”并且加入到公司建设中来,不管你从事管理领域,还是从事基层服务领域,只要你有梦想,有能力,有魄力,“四海游龙”一定伴随着这批有志者开辟新的疆土,实现自我价值,谱写属于自己的神话!
公司网址:********************************/
应聘方式:信件寄往上海市嘉定区北和公路1055号(201807),或发电子简历至公司招募邮箱:yan.shi@overseasdragon.com.cn,招聘热线:51651616-218。
联系方式
- 公司网站:********************************/1055201807yan.shi@overseasdragon.com.cn51651616-218123456789101112
- Email:yan.shi@overseasdragon.com.cn
- 公司地址:上海市嘉定区北和公路1055号 (邮编:201807)