杭州招聘

职位描述：
职位描述：
1、 负责中央厨房日常运营工作。
2、 负责中央厨房生产管理制度的拟定、编写和修改拟，并督促各项规章管理制度的实施执行。
3、 对生产车间作业现场管理，推行、落实5s管理标准。
4、 中央厨房产品质量管理工作，建立质量管理体系，确保产品质量。
5、 有效组织各类资源，对工厂组建与完善、产品生产工艺与流程等做出规划并持续改善。
6、 加强工作主要环节（原辅料和配套设备采购、人工、设备和能源利用率、工艺改造和物流配送改进等）的成本控制和管理。
7、 加强团队培养、建设，提高中央厨房员工整体素质。

任职要求：
1、10年以上食品、餐饮行业工作经验，3年以上中央厨房管理经验。
2、熟悉HACCP和QS。
3、熟悉中央厨房运营模式。
4、精通中央厨房的采购及配送流程，精通成本控制。
5、熟知食品安全等相关规定。

浙农茂阳系浙农控股下属一级子公司，年销售额近3亿元，效益约1500万元。 举报 分享

    浙农控股集团有限公司坐落于著名的钱塘江畔，公司前身是始创于1952年的浙江省农业生产资料公司，1999年整体改制组建为有限责任公司，现注册资本5.5亿元，控股成员企业18家，员工近万人。 集团坚持"集团有限多元化、子公司经营专业化"发展战略，立足化肥、农药、农膜等农资业务，抓住国民经济发展热点，努力开拓、不断创新，已初步形成农资、汽车、塑化、房地产、类金融和进出口等主营业务板块，企业经营规模、经济效益等主要经济指标连续多年位居全国省级农资企业前列。2020年集团销售额816亿元，进出口总额13.45亿美元，财务报表汇总利润23.14亿元。发展是企业永恒的主题。浙农将坚持贯彻创新、协调、绿色、开放和共享五大发展理念，积极参与供给侧结构性改革，鼓励员工创业创新，培育可复制的盈利模式和有价值的新兴板块，推动资源整合、产融结合、物网联合，努力成为在行业和区域内具有重要影响力的大型综合性企业集团。