杭州招聘

职位描述：
岗位职责：
1）监督区域各餐厅，持续提升餐厅品质、服务、卫生的标准。
2）在预算范围内合理控制餐厅开支，每月统计数据并做出分析报告。
3）追踪各种促销活动的执行。
4）严格执行公司人事政策、保全安全程序等各项政策。
5）做好餐厅员工的正向激励工作，营造平等、开放、团结、积极、向上的工作氛围。
6）指导餐厅管理人员招募、面试、训练、并保留合格、称职的员工。
7）对员工、管理组的工作表现进行评估，追踪工作计划完成情况，并及时主动向营运经理反馈。
8）根据餐厅检查状况，适时召开管理组会议，沟通会议。
9）制定人员发展计划，并帮助下属完成其个人发展计划。
10）每月统计分析分管餐厅经营目标达成情况，与店长及上级领导分析不足并制定相应对策持续改善提升。
11）参与公司重大的人力资源调整，发掘、培养后备管理骨干。
12）制定核心人员发展及培训计划，配合人力资源部按计划严格执行，并定期做好培训效果评估，建设和发展优秀的营运团队。


任职资格：
1、大专及以上学历，企业管理、工商管理等相关专业优先；
2、2年以上连锁餐饮管理经验，并取得优良业绩；
3、具备优秀领导能力、沟通能力、组织能力和社交能力，具有突出的计划能力、决策能力和谈判能力；
4、良好的敬业精神和职业道德操守。

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    绍兴市咭味哆食品有限公司始创于2010年8月，是一家集西式快餐连锁加盟，原材料配送服务相结合的餐饮管理机构。咭味哆是一家在中国餐饮市场上飞速发展的西式快餐品牌，一个能够快速被消费者接受并认可的品牌。一直秉承着“让我们的生活更方便”作为宣传口号，并依托完善的项目开发系统，市场营销系统以及连锁运营体系，使咭味哆在日益激烈的市场上稳坐一席之地。现四年多的时间过去了，目前全国已拥有150多家餐厅，遍布绍兴，杭州，宁波，台州、金华等地；在品牌建设过程中，公司不断网罗餐饮业界资深人士，组成高效经营管理团队。现拥有员工千余人，其中本科以上学历专业技术人员600多人，并拥有经验丰富的高级营运经理和培训经理组成运营团队，为咭味哆餐厅的顺利运营提供技术支持，也为咭味哆的加盟商获得更大的利润保驾护航。
    长久以来咭味哆都以“做中国人自己的西式快餐品牌”为标杆。汲各家之所长，发挥中国本土特色，研发了一系列产品。以“蜜汁手扒鸡”和“鸡排大亨”为主打，并有各种鲜嫩炸鸡和美味汉堡以及时尚冷热饮品。同时公司在产品品质上进行严格把关，为保证原材料卫生安全特与美国泰森，山东泰森大龙，百事可乐，山东六和，雀巢咖啡，厦门森宝等知名品牌达成长期战略化合作。通过独特的烹饪手法，合理的营养搭配，力求为每一位光临咭味哆餐厅的顾客提供优质，实惠的西式大餐。咭味哆西式快餐店主要经营项目为：炸鸡腿、鸡翅、薯条、全鸡，并有各种美味的汉堡及各种时尚冷热饮品和披萨系列产品。公司为保证产品品质，特与美国泰森、山东泰森大龙、百事可乐、山东六和、雀巢咖啡、厦门森宝等知名品牌联手合作，通过独特的烹饪手法、合理的营养搭配，力求为每一位光临咭味哆餐厅的顾客提供优质、香嫩、实惠的西式大餐。
   
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