衡阳招聘

岗位职责：
1、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
2、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
4、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛


2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
5、有学校食堂师傅优先考虑

公司概况

        湖南润湘投资发展有限公司是湖南省水运建设投资集团有限公司（省属国有独资大型企业）的全资子公司，公司以水利发电、实体投资、旅游开发和物业管理为主要经营业务。