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意大利西餐行政主厨

武汉顶耀贸易有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:服装/纺织/皮革

职位信息

  • 发布日期:2021-01-11
  • 工作地点:武汉-武昌区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长

职位描述

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行公司下达对餐厅的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量和份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,大专以上学历,身体健康、精力充沛,三年以上星级酒店厨师长工作经验
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量及一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

职能类别:行政主厨/厨师长

公司介绍

    武汉顶耀贸易有限公司成立于2013年,是一家中型民营公司,目前员工有800多人,以代理中高档服装品牌为经营主旨的营销管理公司。公司代理品牌有G-STAR、Levis、Diesel、Tommy Hifiger、Lacoste、NAUTICA、KingBaby、MLB、Dickies、Hipanda、中国李宁等国际知名品牌,营销模式以直营为主。店铺形式:商场,横跨两省(湖北省级湖南省)遍及各市商业繁华地段,逐渐建立稳定、广泛的销售网络。
    顶尚奢华、光芒四耀。顶耀公司为员工提供时尚、现代、舒适、优雅、充满艺术气息的工作环境;“积集人才、善用能人、以人为本”的用人理念 和“引领时尚,品味生活,创造和传承品牌文化”的发展战略,为员工提供了发挥潜力、体现价值的发展空间;我们用“时尚、热情、专业、锐意进取”的企业精神不断吸引优秀、专业化人才的加盟,努力实现员工、企业、客户、社会和谐发展的宏远目标。
    二、企业文化
    核心价值观——客户为源,人才为本;追逐创新,成就卓越
    公司使命——引领时尚品质,塑造精致生活
    公司愿景——做中国卓越的品牌运营商
    倡导口号——工作口号:团结、互助、利益共享
                团结口号:共同创造、共同分享
    社会责任——环保、节约、美化生活
    经营理念:诚信——为人之本、立业之基
              专业——品质保证、制胜关键
              服务——生存之本、发展之道
              创新——品牌源泉、核心制胜
              价值——成就客户、成就自我
    企业精神:时尚、热情、专业、锐意进取
    
    联系人:郑小姐 15002707225
    联系方式:027-85758825/26

联系方式

  • Email:2487420896@qq.com
  • 公司地址:武胜路泰合广场27楼
  • 联系人:郑小姐 15002707225