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品控经理

湖南天下洞庭食品有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-08-10
  • 工作地点:益阳
  • 招聘人数:1人
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:质量管理/测试经理(QA/QC经理)  

职位描述

职位描述:
1、保建立、实施、保持和更新食品安全管理体系。
2、负责与食品安全管理体系有关事宜的外部联络。
3、根据产品实际加工工艺确定工艺流程及工艺要求。
4、实施危害分析,以确定需要控制的危害,确定为确保食品安全所要求的控制程度,并确定所要求的控制措施组合。
5、策划和实施对控制措施和(或)控制措施组合进行确认所需的过程,并验证和改进食品安全管理体系。
6、负责食品安全管理体系的验证
7、负责顾客投诉的调查、处理改善对策的提出,不合格品的审核和处理;
8、对所在岗位的工作提出改进意见、协助上级不断完善公司质量体系;
9、对化验仪器、试剂的购买,实验项目的具体指导;
10、负责本部门人员的管理和人员的培训、考核;
11、完成上级布置的其他工作任务;
任职要求:
1、食品品控工作经验5年以上,管理岗位工作3年以上。
2、本科以上学历,食品相关专业优先。
3、熟悉原物料、成品的质量要求及检验判定标准;
4、熟悉饮料、饼干的加工工艺,掌握质量管理知识(ISO9000和HACCP)、食品安全、食品卫生、食品检验等知识和统计手法;
5、组织协调能力较强,能做好对内对外的协调工作;
6、团队合作精神强。

职能类别: 质量管理/测试经理(QA/QC经理)

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公司介绍

       洞庭食品是湖南天下洞庭粮油集团为贯彻落实《湖南省人民政府关于实施粮油深加工及物流千亿产业工程的意见》,加快我省粮食产业发展,加快实施天下洞庭粮油集团转方式、调结构,全面深化企业改革,建设“六个洞庭”,打造粮油产业帝国的改革发展和建设目标。启动的粮食深加工食品建设项目。
洞庭食品产业园位于湖南省沅江市高新技术产业园区,占地150亩,总投资4.5亿元。产品以早籼大米及本土农副产品原料为主,通过科学配方,利用现代高新技术进行深加工,秉持安全健康、营养均衡、食用方便、经济实惠的理念,为广大消费者提供方便型功能饮料、主食糕点、冲饮主食品、速食米线、制式快餐、农副产品休闲小吃等系列食品,年生产各类食品5万吨,年产值10亿元。
洞庭食品的组建真正实现了天下洞庭粮油集团由粮食粗加工向精深加工转型,提高粮食附加值和经济效益。以市场化运作模式,采用全新管理体制和运行机制,以现代科技为支撑,力争用5至10年的时间,年产米制系列产品产量达到10万吨以上,年销售额达到50亿元,成为集团持续跨越发展的引擎。

联系方式

  • 公司地址:地址:span沅江市琼湖街道双凤社区101室