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湖南新丰果业有限公司成立于2001年，是一家集研究开发、推广国内外果树优良品种及为果农提供产前、产中、产后全方位服务的高科技、外向型果业公司。先后在祁东县新丰村、祁东县农科所、祁东县黄土铺共大、祁东县风石堰紫冲等地创办了生产示范和科研基地，下属单位有三个研究所、五个试验场。拥有经营场地上千亩,同时与中国农科院果树研究所、中南林学院、湖南农大、湖南生物学院等20多个科研和教学单位建立了科研、业务合作关系。公司被中南林业科技大学确定为“教学实习基地”和“南方鲜食枣开发协作基地”、被湖南农大确定为“双百”科技富民工程示范基地、被国家林业局授予“全国特色种苗繁育基地”、被中国科协 财政部评定为“全国科普惠农兴村先进单位”； 被湖南省林业厅认定为“湖南省林业产业龙头企业”；连续八年被衡阳市人民政府确定为“衡阳市农业产业化龙头企业”。
公司现有职工78名，其中名誉博导2人，博士3人、中级以上职称21人，大专以上学历占90%。公司固定资产总值达5000多万元。公司对南方高档鲜食枣及其加工有独到研究。“中秋酥脆枣”是该公司选育出适宜南方气候与土壤条件、抗逆性强、含糖量高、丰产性强的鲜食枣树新品种。该品种很适合我国南方种植，特别是解决了南方缺乏强势领头鲜食枣新品种的问题，被誉为我国南方“三难地”（紫色页岩、钙质岩、石灰岩土）地区大面积生态环境修复工程中的一朵奇葩。2013年获国家地理标志保护产品。
为贯彻落实省委、省政府作出的推进“两型社会”建设的重要决定，积极利用新生强势产业，促进农业经济结构调整，大力发展有机绿色农业，促进农业农村经济协调可持续发展，公司将全力推广无公害栽培技术，减少农药使用量，节约成本，减少环境污染，增加枣果产量及品质，以加快枣业发展，增强贫困山区增收致富能力，推进扶贫开发，全面配合县委县政府“南方枣业第一县”的战略决策，将祁东县打造成“江南枣都”，为祁东县“两型社会”建设作出应有的贡献。