湖州招聘

职位描述：
工作内容：
1、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。
2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。
3、每天根据食堂经营需要，按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。
4、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对师生不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。
5、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术。

工作要求：
1、二年以上厨师工作经验
2、具有良好的餐饮知识基础以及烹饪技巧
3、熟练使用各种厨房工具，并能对厨房工具进行保养维护 举报 分享

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