温州招聘技术和品质经理

技术和品质经理

职位描述：
岗位职责：

1、负责新产品的开发及老客户的改进（产品为黑牛肉干、牛肉粒、牛肉条、牛腱子肉、速食牛鞭、速食牛排等产品），组织对新产品的小试、中式，并对实验结果组织品尝测试，对反馈信息科学处理，做出正确的调整；

2、负责制订半成品、成品及原辅料质量标准和成品等级标准；

3、协助生产过程中的技术质量事故的分析，并提出相应的解决方案；

4、负责工艺的培训和推广；

5、负责质量把控；

6、负责定期对产品工艺进行修改；

7、完成总经理交办的其他工作。

任职要求：

1、有成功的牛肉干、牛肉片、牛肉条、牛腱子肉等牛肉类产品开发案例，或具有丰富的生产技术工作经验；

2、熟悉牛肉干类产品配方及工艺、食品添加剂法规、政策和要求，熟悉GB2760国家标准，具有很强的技术把控能力；

3、对牛肉干、牛肉条、腱子牛肉产品的口味把握精准；

4、具有强烈的责任心和较强的抗压能力，敢于接受新挑战；具备较强的独立解决问题的能力；

5、身体健康、精力充沛，年龄在30-49周岁，无不良嗜好。

职能类别：食品/饮料研发

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温州牛师傅电子商务有限公司/浙江造福食品有限公司
企业愿景：牛肉制品领跑者
企业使命：为快节奏的生活补充能量，将关爱送给每一个积极生活的人，打
造一个牛气冲天的爱心世界
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企业核心价值观：诚信团队创新成长。